LiViera | Ovocný zákusok
reklama
Jednoduchý ovocný zákusok
Ingrediencie
| Piškóta: | ||
| 3 | polievkové lyžice | hladká múka |
| 3 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
| 6 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 6 | kusy | vajce |
| 1 | polievková lyžica | olej |
| 3 | polievkové lyžice | voda vlažná |
| 1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| Plnka 1: | ||
| 750 | gramov | ovocie |
| 250 | millilitrov | voda |
| 3 | polievkové lyžice | Solamyl |
| 3 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| Plnka 2: | ||
| 500 | gramov | mascarpone |
| 400 | gramov | kyslá smotana 16% |
| 3 | balíky | vanilkový cukor |
| 9 | plátky | želatína |
| 4 | polievkové lyžice | práškový cukor |
| Plnka 3: | ||
| 500 | millilitrov | šľahačková smotana 33% |
| 2 | balíky | stužovač šľahačky |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 1 | polievková lyžica | práškový cukor |
Postup
Bielka a cukor vyšľaháme, pridáme žĺtka, vodu, olej a múku s kypriacim práškom.
Pečieme 20 min /180°C na vyššom plechu, vystlanom papierom na pečenie.
Ovocie rozmrazíme, jemne popučíme, posypeme cukrom, zalejeme vodou v ktorej sme rozmiešali Solamyl a uvaríme hustú kašu.
Horúcu, ovocnú kašu vylejeme na piškótu jemne potretú džemom, necháme vychladnúť.
Mascarpone, smotanu, cukor zmiešame, pridáme do rozpustenej želatíny.
Vylejeme na ovocnú kašu a necháme zase stuhnúť.
Vyšľaháme šľahačku, cukor, stužovač a ozdobíme rezy.
Môžeme ľubovoľne dozdobiť.
Doplňujúce obrázky
LiViera
Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
Ľubka, si milučká, srdečná vďaka 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vyzerá dobre,určite vyskúšam,dakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vierka, robíš mi chute, musím vyskúšať 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem! Vyzerá super - mňamkovo, iste je vynikajúci, ako všetky zákusky podľa Tvojich receptov
