reklama

trvanlivosť

Ako sa volá

Drahe dievcence, zeny,  babky,  ale aj chlapci a chlapi,  oslovujem vas vsetkych s velkou prosbou.... Neviem to celkom presne pomenovat,  bol to kolac zo svadobnej vysluzky,  okruhly,  vyzeral ako nejaky nepodarok, podobal sa cookiesom, mierne hrbolaty,  nerovnomerny,  vyzeral ako nevykysnuty.... Priemer cca 6cm, vyska do 1cm. LAle,  ako sa zo skaredeho kacatka stala krasna labut,  tak tento kolacik sposobil sok takmer u vsetkych svadobnych hosti...

Plnka do torty

Ahojte chcela by som sa opytat ako dlho vydrzi plnka do torty v chlade?dnes vecer chcem urobit tortu ale az v nedelu o dva dni ju odovzdam tak by som chcela vediet ake suroviny dlhsie vydrzia popripade ked bude prenasana inde aby sa nerozpadla nebudem ju nicim potahovat.dakujem :)

Prosím radu

Kočky prosím poraďte mi,či môžem dať do svadobnej torty krém z rastlinnej šľahačky s lesným ovocím.Máte niekto skúsenosť,či to znesie tie horúčavySlnko čo sú teraz.ĎakujemHambím sa


reklama

Tvarohova plnka

Ahojte, na nedelu idem pripravovat tortu. Mam coko korpus a tvarohovu plnku s mandarinkami, torta bude potiahnuta maslovym fix kremom a fondanom.  Chcem sa opytat ci by torta vydrzala ak by som ju naplnila dnes (streda) , pripadne zajtra (stvrtok)?

 

Dakujem moc :)

Trvanlivosť korpusu

08. 10. 2015 - 11:45, by Zuna11

Ahojte. Chcela by som vás poprosiť o radu. sľúbila som susedke upiecť na sobotu tortu ale medzičasom sa mi v práci "vyvinula" služobná cesta od utorka rána s príchodom domov v piatok večer. Očividne nestihnem upiecť korpusy, naplniť, nechať stuhnúť a potiahnuť tak aby bola v sobotu dopoludnia hotová.

Myslíte si, že ak upečiem v pondelok korpusy budú vhodné do torty ? Nemala by som ich dať zmrznúť a potom v piatok mi ich muž vytiahne, aby sa do večera rozmrazili? A ak ich nedám zmrznúť, nebudú tvrdé ? Fakt neviem, ako to spraviť... diky za každý návrh.

korpus

Ahojte babule, mám otázočku, prosím vás pred dvoma týždňami som začala piecť tortu upiekla som korpusy, a následne na to som skončila na 5 dní v nemocnici. manžel mi dal korpusy hneď ako vychladli do mraziaku zabalené do potr. fólie. Tá kamoška pre ktorú som tortu mala piecť ju chce teraz lebo si odložili oslavu. a potrebujem radu či môžem použiť zamrznuté korpusy alebo upiecť nové a tie zamrznuté zjeme doma s nejakou plnkou. Ide o to či tie zamrznuté nebudú nejak sypavé alebo ubyté keď ich vyberiem



Venčeky z odpaľovaného cesta

Žienky, chcem vás poprosiť o radu.
Piekla som venčeky z odpaľovaného cesta. A akosi som to prehnala s množstvom Chichocem sa . Nechcem všetky naplniť krémom, lebo sa nezjedia. Ale neviem ako mám správne uskladniť tie upečené a nenaplnené, aby o dva dni nezostali ako kameň tvrdé.
Ako ich mám správne uskladniť?
Dík za radu.

Uskladnenie cukroveho rozvaru?

Ahojte sikulky Mrkám Prosim,chcem sa len opytat, ci a ako dlho mozem skladovat cukrovy rozvar v chladnicke? Doteraz som korpus vzdy len potrela dzemom, ale teraz si pytali "mokru" tortu,tak som spravila rozvar,ale dost mi ostalo a aj sa mi to celkom pozdava, ze by som aj do dalsich torticiek take davala, len neviem ci si ho mam nechat v chladnicke a potom mozem pouzit (o tyzden,alebo aj dva?). Alebo vy si vzdy robite cerstvy?

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu