maslovo-pudingové

ahojte, viem, možno to tu už niekde bolo, ale nikde nič neviem nájsť, chcela by som vedieť či mi niekto nevie poradiť, akú plnku mám dať ku orechovému korpusu, ale nie čokoládovú, a budú tam vnútri zavárané broskyne. Dostala som nápad urobiť frutinu broskyňovú ako zlatý klas, ale neviem či to pojde ku tomu korpusu, prosím poraďte zajtra mám robiť tortičku.
Ďakujem

Ahojte, prosim vas o radu, som tu nova, maslovo pudingove kremy sa mi vzdy zrazia, vyskusala som uz vsetky rady, ktore som tu nasla, ale nic nepomaha. Budem rada ak mi niekto poradi, ci mozem dat heru, heliu do horuceho pudingu, poriadne rozmiesat a po vychladnuti vyslahat. Podobne som robila cokoladovy krem, zaklad bol karamelovy zahusteny mukou, a v horucom pudingu som rozmiesala cokoladu, heru a po vychladnuti som vymiesala, krem bol uzasny, kazdemu chutil. Mozem takto urobit aj obycajny vanilkovy krem aby sa nezrazil?

Milé sikovnice,vela som sa tu od vas naucila ale teraz by som potrebovala poradit, robim karamelovu tortu s penovym platom,ale chcela by som trochu tu plnku odlahcit,moji domaci nemaju velmi radi cisto maslove plnky tak som si myslela,ze by som urobila z kupeneho karameloveho salka,masla,ale na odlahcenie,by som uvarila do toho karamelovy puding.Len sa obavam, ci sa tomu penovemu platu nic nestane.teraz je dobre vysusený len ci z tej pudingovej plnky teda z casti pudingovej nenasiakne a este by som chcela na hnede cesto dat maliny, potom karamelovu plnku, snehovy plat,znova plnku.

Ahojky. Chcela by som sa opýtať či by ste mi niekto prosím neporadili. Včera som naplnila a obalila tortu marcipánom no môj ocino sa pomýlil a párty nemajú zajtra ale až budúci piatok. chcem sa opýtať či torta vydrží v chladničke ked je naplnená maslovím krémom, alebo ju môžem odložiť do mrazničky. Neviem čo mám robiť.

Dievčatá a chlapci, mám na vás veľkú prosbu. Dnes mi volala zákazníčka, že sa jej pokazila jedna torta (robila som jej dve, jedna bola čokoládová, tá vraj bola OK, zjedli ju hneď v sobotu. Druhá bola ovocná, čokoládový krém s banánom a malinový krém. Bola to nočná smena z piatku na sobotu, v piatok poobede som piekla korpusy, večer varila pudingový krém a do rána modelovala 3D sloníka. Nepoužívam žiadnu chémiu, práškové polotovary ani margaríny, a predsa sa niečo stalo a neviem čo. Bežne sú vraj moje torty jedlé a výborné aj po týždni, a teraz v nedeľu poobede bola pokazená.

No sladké moje žienky, som v koncoch. Robím synovi tortu a nič sa mi zatiaľ nepodarilo. Korpus nejaký drobivý, krém (prížsky a pridala som čokoládový pudng)sa mi sekol a keď som ho nahriala, nieže sa "neodsekol", ešte aj zredol, celá torta po naplnení padá na jednu stranu a nepodarilo sa mi ju dať do požadovaného tvaru ani punčovinou. Postavička akože 15-ročného mladého muža sa podobá na predškoláka...no, ja mám takú depkúúúúúúúúúúúúúúú. Nejdeme na pohár vína??????????

Dobrý deň.

Znova sa obraciam na Vás s prosbou o radu.
Mám robiť tortu s karamelovou plnkou ale nechcú palmarín ale maslo - a taky som ešte nerobila .
Žienky ako robíte takéto krémy - ja väčšinou si uvarím puding , vymiešam cukor s palmarinom a potom to spojím a pridám rum .

Máte prosím overený recept na krém v jednej torte čokoládový+džem a druhá vrstva vanilkový + mrazené maliny. Neviem či bude lepší šlahačkový, alebo maslový krém. A tak isto či môžem dať džem aj pod šlahačkový čokoládový krém. ďakujem

dobry den, vedeli by ste mi poradit nejaku dobru capuccinovu plnku? vopred dakujem

idem robit tortu a potiahnut ju marcipaom zo suseneho mlieka a potrebovala by som radu ohladom kremu na zdobenie....klasicky zo zlateho klasu sa mi vzdy rozteka aj ked tam dam viac masla/hery....prosim poradte mi nejaky jednoduchy biely krem.. dakujem za vase rady