Prosim o radu,penovy plat,karamelova plnka
Pozrite si aj
reklama
reklama
ja take krásne torty nepečiem ale taku tortu už som robila aj jahody som tam dala a bolo vynikajuci 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja som to tak robila a zacal sa ten penovy plat topit. Takze len maslo so Salkom daj ....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dakujem vam 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja robím karamelovú tortu so snehovým plátom a dávam takúto plnku: 300 g kryštálový cukor upáliť na karamel, pridať 1 (250 ml) šľahačkovú smotanu, nechať na miernom ohni pomaly variť kým sa karamel nerozpustí.
Rozmiešať 3 dl mlieka, 1 zlatý klas a 5 žĺtkov a uvariť na hustú kašu.
Vymiešame 350 g masla bez cukru do peny.
Spojiť nasledovne: do hustého karamelu pridáme kašu a nakoniec vymiešané maslo a všetko dobre vymiešame.
Plnka je ľahučká ako pena, dobre stuhne a dobre drží v torte. Snehový plát nenasiakne plnkou a torta sa dobre krája.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
... dobrý den MartaJ... čo by sa stalo keby som do tej plnky nevmiešala tie žĺtka? nebolo by to také husté? Pýtam sa preto, keby som tú plnku chcela dať do klasického piškótového cesta a potom čo s tými bielkami? ... a bolo by možné pridať recept na snehový plát? Ďakujem. Monika
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Marta J,dakujem za receptik,vyzera super,urcite niekedy vyskusam. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
Milé sikovnice,vela som sa tu od vas naucila ale teraz by som potrebovala poradit, robim karamelovu tortu s penovym platom,ale chcela by som trochu tu plnku odlahcit,moji domaci nemaju velmi radi cisto maslove plnky tak som si myslela,ze by som urobila z kupeneho karameloveho salka,masla,ale na odlahcenie,by som uvarila do toho karamelovy puding.Len sa obavam, ci sa tomu penovemu platu nic nestane.teraz je dobre vysusený len ci z tej pudingovej plnky teda z casti pudingovej nenasiakne a este by som chcela na hnede cesto dat maliny, potom karamelovu plnku, snehovy plat,znova plnku. maliny a prikryt druhym jemne potretym hnedým platom. Zo snehovým platom robim prvý krát,tak sa bojim,či sa mu v takejto kombinacii nic nestane. Ak mozte poradte.Vazim si kazdu radu. Dakujem vám.