reklama

Krémy

Cheesecake

Dobrý deň prajem, chcela by som sa opýtať vášnivých cukrárov a gazdiniek, aký recept máte na základ cheesecake do ktorého sa potom pridávajú príchute. A dávate 2 alebo 3 vajcia? Zachová si svoju kremovost? Dakujem

Biely krem

05. 02. 2020 - 10:33, by Spagi

Ahojte. Poprosim  recept (radu) na biely krem, ktory mozem farbit a kombinovat s fondanovymi dekoraciami.

Swiss merinque je maslovej farby a nemozem ho zafarbit na jemny odtien ruzovej, modrej, fialkovej a podobne.

Dakujem


reklama

Trvanlivost naplne na slanu tortu

Dobry den idem pripravit slanu tortu pre mojho draheho k 30- zatial druha handmade torta pre neho a slana prva:) Mam v hlave ze to spravim sposobom vrstvenia toastov,natierok,sunky/syra/salamy a navrch ozdoba (ak mate lepsi tip dajte vediet). Otazka: ked pripravim tortu v piatok poobede tak bude este v sobotu vecer dobra? Myslim ci nezvlhnu tie toasty pod natierkou v chladnicke ked to bude stat?:) Vrela vdaka za kazdu pomoc :)))

aky krem sa hodi s ovocim? okrem kombinacie s coko alebo tvarohovym?

ahojte, potrebovala by som poradit. robim kamaratke tortu a chcela by zmenu co sa naplne tyka. doteraz vzdy chcela kombinaciu smotana/tvaroh/mascarpone + ovocie do toho. teraz ale chce nieco ine + ovocie, ale bez cokolady/kakaa...

poradite prosim nejaky overeny recept na krem, do ktoreho sa hodi nejake ovocie, ale nebol by cokoladovy alebo cisto tvaroh/smotana/mascarpone?



Torta

Ahojte žienky Idem robiť tortu s orechovým korpusom a maslovo Vanilkovým krémom pre 10 ročného chlapca Prosím vás..cim môžem poliať alebo potrieť korpus aby nebol suchý a aké ovocie sa hodí na tieto krémy? Ďakujem pekne

Torta bez poťahu, obtretá krémom

Ahojte dievčatá, viem, že tato téma sa tu rozobrá už dávno, lebo som našla viacero diskusií ,ale aj tak vás chcem poprosiť o radu, lebo stále sa zdokonaľujeme a naberáme skúsenosti Úsmev. Veľmi prosím o radu ako urobiť odolný krém na poschodovú svadobnú tortu, ktorý bude namiesto poťahu. Má byť buď uhladený ,alebo s vrúbkami. Mám hlavu v smútku ,zatiaľ som robila iba maslo s cukrom do biela, ale praskal mi pri hýbaní torty.

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu