dievčatá, chcela by som poprosiť o radu, ako lepiť ozdoby na tortu, čo je potiahnutá plastickou čokoládou. chcela by som lepiť ozdoby aj z WI aj z plastickej čokolády. Raz som už lepila rozpustenou čokoládou, ale veľmi sa mi to nepáčilo...ďakujem
ahojte, potrebovala by som radu: mam bielu plasticku cokoladu. potrebovala by som ju co najviac vybielit. mozem pozit belobu wilton? alebo je lepsie tortu nakoniec nafarbit bielou farbou? a kde sa da objednat biela farba na cokoladu - na nete som nasla vselico - len nie bielu. mate s tym niekto skusenosti?
dakujem
dobrý deň dievčence
na konci mesiaca sa chystám piecť tortu na 50-ku . inšpirovali ma tu torty polka biela a polka hneda.
skúšala som doma hnedú čokohmotu...krása paráda najlepšia hmota akú som kedy držala v rukách.
ale potrebujem aj bielu a tú keď som skúšala no jedna katastrófa...ona sa ani neroztopila ta čokolada to bola jedna guča obrovská....čo mám robiť???? kto mi poradí? priznám sa že som použila tu lacnu bielu čoko z Li. asiv tom je chyba? keby som ju nahradila žetoníkmi bielymi bolo by to lepšie? či?
hnedú som robila.
45g čoko 52 % z Li
1,5 čaj lyž. škrob. múčky (gustin)
ahojte babky, veľmi prosím oradu, kúpila som si z inter.obchodu čokoplastelinu Barry Décor, lenže som objednala dva kyblíky tmavej a poslali mi jeden s bielej a druhý tmavej a poťahovať mám už zajtra! Čo s tým? Mate niekto skúsenosť, že by som ich zmiešala, alebo pridala DPT? Mám totiž robiť minitortičky a poschodovú tortu a jeden kýblik mi stačiť nebude, a prísť mi tiež nestihne, má niekto takúto skúsenosť?
Ako docielim snehobielu cokohmotu?Robievate bielu?Co som pozerala dukatikovu cukrarsku polevu,tak je taka nazltla.Kto s cokohmotou mate skusenosti,da sa vobec docielit,aby bola pekna biela?
Ahojte,
chcela by som upiect tortu s cokopotahom(cokoplastelinou?),tym by bola potiahnuta.citala som,ze sa robi z cokolady a kukur.sirupu,ale ja nemam sirup takze by mohol byt aj med.ale neviem najst nejaky "jednotny" nazor v akom pomere prip recept na cokopotah s medom.
Dalej by som chela na tortu urobit motyliky,tiez z cokoplasteliny..dali by sa?ak ano ako?...myslela som nejak z bielej cokolady a zafarbit...ked dam do rozpustenej cokolady farbivo praskove,pekne to zafarbi?alebo co by ste poradili?...piect chcem v sobotu :))dakujem
Pekný večer prajem! Mám už za sebou zopár tortičiek a každú som piekla s tým, že som na nej chcela vyskúšať niečo nové, čo som nepoznala. Teraz mám ale problém s kukuričným sirupom. U nás som ho nezohnala, mali len kukuričný slad a pani mi ho predala s tým, že ho kupujú tortičkárky, bez toho, aby som jej ja hovorila, na čo ho potrebujem. Mne sa ale všetky hmoty, do ktorých ho dám po čase začnú mrviť. Takže by som od Vás potrebovala vedieť, či je medzi týmito dvoma výrobkami rozdiel, alebo ja robím niečo zle..... Vopred ďakujem, ak niektorá venujete môjmu príspevku svoj čas!
Ahojte...chcela by som sa opytat ci sa da cokohmota robit z tej peniaztekovej cokolady (ta co sa vola ze cokoladova poleva-ono su to take "peniazteky", dufam ze pochopite ktoru myslim ) Bojim sa z nej robit ci uz v nej nieje nieco pridane napr.vela tuku...
Ahojte, prosím vás mam robiť 2 až 3 poschodovú tortu s čokolády resp. čokoplastelíny. Foto mám uložené v katalógu- 4 poschodová čokoládová s jahodami. Chcem sa iba spýtať približne koľko ks čokolády alebo lepšie povedané koľko kg čokolády mi treba na výrobu čokoplastelínu na 2 poschodovú tortu. Mám aj dilemu či si ju mám urobiť sama alebo lepšie objednať. Ďakujem.
) Bojim sa z nej robit ci uz v nej nieje nieco pridane napr.vela tuku... 
