Recepty

Ahojte cukrári a cukrárky. Prosím poraďte mi nejaké dobré receptíky na ovocné plny okrem traseného krému. Mám robiť tortu a majú sa tam prestriedať tri príchute. Zákazník si však nepovedal aké, nechal to na mňa. Tak prosím o inšpiráciu.

Prosim vas o nejaky overeny recept na slanu tortu.Mamina ma 55 rokov a chcem ju prekvapit.Dakujem

Ahojte, chceam sa opýtať na pastu dama. Rozmýšľam, že si ju zakúpim, ale chcem sa o nej dozvedieť viac. Ja robím salkový marcipán a robí sa mi s ním super. Je ako plastelína. Keďže z jedného suš. mlieka a jedného salka potiahnem jednu tortu vyjde ma to cca 5 euro. Môže to byť tak pol kila.Keď to zrátam kilo ma vyjde na 10 euro a pasta vychádza na 6 euro. To je rozdiel. Ja teraz neviem akú výdytnosť má pasta. Potiahnem z cca pol kila hmoty celú tortu? (väčšiu) Vyplatí sa mi to vôbec? Kto máte skúsenosti ako sa s tým robí prosím poraďte mi.

Ahojky, viete mi niekto poradit receptik na nejaku super kavovu plnku?

Ahojte sikulky a sikulkovia. Chcem vas poprosit o radu ako ziskam tmavy kakaovy korpus. Nemam na mysli cokoladovy, ten je sice tmavy, ale je hutny az fondanovy. Ja som vsak uz casto jedla torty, kde bol korpus tmavy, ale pritom bol urcite len kakaovy, a bol lahky nadychany. Ale ja ked robim kakaovy, vzdy ho mam bledy aj ked dam vela kakaa. Alebo poznate nejaku znacku kakaa co ho zafarbi skoro az do cierna? Lebo aj ked sa da vela kakaa, zvykne sa kolac tak dobre nezdvihnut, kedze kakao je tazsie. Alebo ako to dosiahnem, lahke cesto ako bublanina a pritom velmi tmave?

Dobrý deň, chcela by som Vás všetky poprosiť o pomoc pri hľadaní jedného receptu. Mám doma po babičke želiezka, ktoré sa namáčali do riedkeho cesta a vysmážali. Cesto potom zo želiezka odpadlo, vybralo sa a cukrovalo. Kedysi som sama tento recept vlastnila a často robievala, ale je to už 20 rokov a ja som recept stratila a nemožem ho nikde nájsť. Prosím, ak niekto tento recept poznáte, napíšte mi ho, budem Vám vďačná.

Gottliebová Simona

Milé cukrárky veľmi pekne Vás prosím ak niektorá máte dobrý recept na pankúšky- bolestníky čo sa pečú pri narodení dieťaťa budte tak láskavá a napíšte ho.Neviem ho nikde nájsť.

Prosím Vás ktorá mi pošlete odskúšaný recepr na bolestníky- pankúšky, čo sa robia - pečú na oleji pri narodení dieťatka. Robia ich na Gemery.

Dobrý deň, môže mi niekto pradiť ako zúžitkovať sušené ovocie? Z vianoc mi ostalo väčšie množstvo sušených fíg, ktoré sú už veľmi presušené a tvrdé a nikto ich nechce. Je mi ľúto ich vyhodiť. Budem vďačná za každý recept. Ďakujem!

prosim o radu.Kupila som rastlinnu šlahačku lebo som sa dočitala že ju dost použivate a da sa ochutit čokoladou alebo niečim inym a treba ju v tom pripade prevarit s tou čokoladou?Dakujem za radu