Veľmi pekne vyzerá v reze
| Roláda: | ||
| 3 | kusy | vajce |
| 3 | polievkové lyžice | hladká múka |
| 3 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| štipka | prášok do pečiva | |
| Cesto: | ||
| 6 | kusy | vajce |
| 6 | polievkové lyžice | hladká múka |
| 6 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| 1 | balík | prášok do pečiva |
| 4 | polievkové lyžice | mleté orechy |
| rum | ||
| Krém: | ||
| 4 | kusy | vajce |
| 200 | gramov | kryštálový cukor |
| 200 | gramov | maslo |
| Dokončenie: | ||
| čokoláda | ||
| lekvár | ||
Roládky:
Žltka vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme sneh z bielkov a múku s práškom do pečiva.Dáme na plech vystlaný papierom a upečieme.Tieto piškóty potrebujeme dve.
Upečené piškóty prekrojíme na 4 časti, kto má veľký plech na 5 častí, natrieme lekvárom a stočíme.
Roládky položíme na hlbší plech vystlaný papierom a zalejeme druhým cestom, upečieme.
Cesto na zaliatie roládiek:
Postupujeme ako pri piškóte, len pridáme aj orechy.
Krém:
Môžeme použiť akýkoľvek krém, aký nám chutí. Môžeme si pripraviť šľahaný nad parou. Celé vajcia s cukrom šľaháme nad parou, kým to nie je horúce, vychladnuté vyšľaháme s maslom. Môžeme dochutiť roztopenou čokoládou alebo prifarbiť potravinárskou farbou.
Upečené cesto s roládkami pokropíme rumom, na vrch dáme krém a polejeme čokoládou.
Dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty