reklama
Výborný karamelový rez.
Ingrediencie
| Cesto: | ||
| 50 | dekagramov | hladká múka |
| 10 | dekagramov | maslo |
| 1 | kus | vajce |
| 15 | dekagramov | práškový cukor |
| 1 | čajová lyžička | sóda bikarbóna |
| mlieko | ||
| Karamel: | ||
| 7 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| Plnka: | ||
| 750 | millilitrov | mlieko |
| 3 | kusy | kakaový puding |
| 25 | dekagramov | kryštálový cukor |
| 10 | dekagramov | maslo |
| Dokončenie: | ||
| čokoládová poleva | ||
Postup
Cesto:
Múku, maslo, vajce, cukor a sodu bikarbonu miesime a podľa potreby pridáme trochu mlieka, aby nám vzniklo také dobré mäkké cesto na vyvaľkanie plátov .( cesto vyzera skoro ako linecke)
Pečieme 4 pláty na obrátenom plechu 4 minúty na 220 stupňov.
Plnka:
7 lyžíc cukru upálime dočervena - karamel.
Z mlieka, pudingu a cukru uvaríme puding, pridáme karamel, miešame kým sa nám v tom nerozpustí, pridáme maslo a miešame kým sa aj to nerozpustí.
Dokončenie:
Ešte teplú plnku natierame na pláty, zaťažíme a dáme do chladničky do druhého dňa.
Polejeme čokoládovou polevou.
Dobrú chuť!
Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dnes som ho robila je fakt chutovo vyborny len ja som urobila par zmien to cesto sa mi nechcelo zcelit takze som pridala este 100 g masla spolu teda200g a asi 1dl mlieka a do pudingu som dala 150g cukru a 200g masla ( nemame radi presladene ) a aj tak to bolo velmi sladke a este platy som polievala kavou ( potrebovala som aby mi rychlo zmakli
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vyskúšam.