reklama

Kokosovo-kakaové rezy so žĺtkovou polevou

Pridal/a Margita Bartošová dňa 10. 02. 2021 - 09:29 - Recepty Margita Bartošová
Kokosovo-kakaové rezy so žĺtkovou polevou, Recepty na zákusky, Margita Bartošová

reklama

Recept na výborný hrnčekový koláč na každú príležitosť.

Ingrediencie
Cesto:
2 hrnčeky hladká múka
250 gramov Hera
1 kus vajce
1 hrnček práškový cukor
2 polievkové lyžice kakao
1⁄2 balík prášok do pečiva
Náplň:
6 kusy bielok
1 1⁄2 hrnčeky práškový cukor
1 hrnček kokos
  štipka soľ
Žĺtková poleva:
5 kusy žĺtok
1 balík vanilkový cukor
1 1⁄2 hrnčeky práškový cukor
Postup

Recept na orechové cesto:

Hladkú múku, 1 Heru, 1 celé vajce, hrnček práškového cukru, kakao a PDP zmiešame a vypracujeme cesto. Necháme ho na 30 minút oddýchnuť v chladničke.

Recept na kokosovú plnku:

Bielka vyšľaháme na steh, pridáme práškový cukor, štipku soli a kokos.

Recept na žĺtkovú polevu:

Žĺtky, práškový a vanilkový cukor poriadne vyšľaháme do penista.

Postup:

Cesto rozdelíme na dve časti. Z jednej vyvaľkáme plát veľkosti plechu, popicháme ho vidličkou. 

Na kakaový plát natrieme kokosovú plnku. 

Na plnku položíme plát z druhej polovice cesta a opäť popicháme vidličkou. 

Pečieme v rúre pri teplote 160 st.  20 - 25 min.

Na ešte horúce koláč dáme polevu a necháme vychladnúť. 

Doplňujúce obrázky
Kokosovo-kakaové rezy so žĺtkovou polevou, Recepty na zákusky, Margita Bartošová, 1
Celkový čas
1 hod, 25 minút
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
25 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama