Kokosovo-kakaové rezy so žĺtkovou polevou

Popis

Recept na výborný hrnčekový koláč na každú príležitosť.

Kokosovo-kakaové rezy so žĺtkovou polevou - recept

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
1 hod

Ingrediencie

Cesto
2šálkyhladka muka
250gramovhera
1kusvajce
1šálkapraskový cukor
2polievkové lyžicekakao
1⁄2balíkprášok do pečiva
Náplň
6kusybielka
1 1⁄2šálkapraskový cukor
1šálkakokos
 štipkasoľ
Žĺtková poleva
5kusyžltka
1balíkvanilkový cukor
1 1⁄2šálkapraskový cukor

Inštrukcie

Recept na orechové cesto:

Hladkú múku, 1 Heru, 1 celé vajce, hrnček práškového cukru, kakao a PDP zmiešame a vypracujeme cesto. Necháme ho na 30 minút oddýchnuť v chladničke.

Recept na kokosovú plnku:

Bielka vyšľaháme na steh, pridáme práškový cukor, štipku soli a kokos.

Recept na žĺtkovú polevu:

Žĺtky, práškový a vanilkový cukor poriadne vyšľaháme do penista.

Postup:

Cesto rozdelíme na dve časti. Z jednej vyvaľkáme plát veľkosti plechu, popicháme ho vidličkou. 

Na kakaový plát natrieme kokosovú plnku. 

Na plnku položíme plát z druhej polovice cesta a opäť popicháme vidličkou. 

Pečieme v rúre pri teplote 160 st.  20 - 25 min.

Na ešte horúce koláč dáme polevu a necháme vychladnúť. 

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (2 hlasy)
 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.