Pridal/a alapk dňa 03. 10. 2016 - 19:58 - Recepty alapk

Čertovský mls, Recepty na zákusky, alapk

reklama

Čertovsky dobrý zákusok!

Ingrediencie

9	kusy	bielok
9	polievkové lyžice	práškový cukor
3	polievkové lyžice	polohrubá múka
Korpus:
	štipka	soľ
1⁄2	kus	prášok do pečiva
3	polievkové lyžice	strúhanka
1 1⁄2	polievkové lyžice	olej
200	gramov	nasekané orechy
100	gramov	Nutella
Plnka:
9	kusy	žĺtok
1	liter	mlieko
2 1⁄2	kusy	vanilkový puding
9	polievkové lyžice	kryštálový cukor
300	gramov	maslo
2	polievkové lyžice	kakao
	trocha	rum
Dokončenie:
2	kusy	smotana na šľahanie
	trocha	čokoláda

Postup

Korpus:

Vyšľaháme bielka so špetkou soli, pridáme 9PL cukru, múku, strúhanku, olej a prášok do pečiva.
Na plech dáme papier na pečenie a nasypeme nasekané orechy, vylejeme na orechy cesto a pečieme pri 180/15-25 minút.
Po upečení preklopíme na druhy plech, takže orechy máme navrchu a ešte teplý potrieme nutelou a necháme vychladnúť.

Plnka:
Zo žĺtkov, cukru a pudingu uvaríme v 1l mlieka hustý puding.

Vychladnutý puding zmiešame s maslom, pridáme rum a rozdelíme na napolovicu, do jednej časti prídame 2 polievkové lyžice kakaa.

Dokončenie:

Na korpus natrieme svetlý krém, potom tmavý krém a na vrch dáme vyšľahanú šľahačku.

Vrch môžeme dozdobiť kakaom alebo nastrúhanou čokoládou.

Dobrú chuť!

Celkový čas

0 minút

Čas prípravy

0 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút