Tvaroh milujeme a jahody tiež, upiekla som takú jednoduchú tortičku.
| Korpus: | ||
| 3 | kusy | vajce |
| 5 | polievkové lyžice | kryštálový cukor jemný |
| 5 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
| 2 | polievkové lyžice | voda |
| 1 | polievková lyžica | olej |
| 2 | polievkové lyžice | holandské kakao |
| 1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| Plnka: | ||
| 250 | millilitrov | smotana na šľahanie |
| 250 | gramov | jemný tvaroh bez hrudiek |
| 1 | kus | Smeta-fix |
| 1 | kus | Želatína a stužovač 2 v 1 |
| práškový cukor | ||
| 410 | gramov | jahodový kompót |
| Na ozdobu: | ||
| 1 | kus | prášková šľahačka |
| 150 | millilitrov | mlieko |
| Na potretie: | ||
| jahodový lekvár | ||
Korpus: v nádobe vyšľaháme bielky so štipkou soli, po lyžiciach zašľaháme cukor, po jednom žĺtky, pridáme olej, vodu, jemne zamiešame preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva a preosiate kakao.
Upečieme v tortovej forme, priemer 24 cm, dno vystelieme papierom na pečenie, boky pomastíme a vysypeme múkou. Teplota 180°C 25-30 minút alebo podľa potreby.
Plnka: smotanu vyšľaháme so Smeta-fixom a troškou práškového cukru na hustú penu a primiešame tvaroh. Jahody scedíme, pokrájame a primiešame do plnky. Niekoľko jahôd si odložíme na zdobenie.
100 ml vody dáme zovrieť, odstavíme a vsypeme želatínu a stužovač 2 v 1 zmiešanú s 3 lyžicami cukru. Miešame až do úplného rozpustenia. (Kupujem v T...u, kde je návod.) Hneď ju vlejeme do pripravenej zmesi a dôkladne premiešame. Podľa chuti pridáme práškový cukor.
Korpus vložíme naspäť do formy, ktorú sme vyložili potravinárskou fóliou, pokvapkáme časťou jahodovej scedenej šťavy, potrieme jahodovým lekvárom, plnkou a dáme stuhnúť do chladničky.
Šľahačku v prášku vyšľaháme so 150 ml studeného mlieka na požadovanú hustotu.
Po stuhnutí potrieme celý povrch pripravenou šľahačkou a ozdobíme podľa vlastnej fantázie. Vložíme znovu do chladničky. Dobrú chuť!
tvaroh s jahodami je bomba kombinácia
presne niečo také robím aj ja ale namiesto kakaového piškótu dávam biely lebo neviem prečo, manželovi kakaový piškót nechutí 
v poslednom čase ale skúšam cheescaky, napríklad tento https://www.sweet-family.sk/recepty/cheesecake-s-malinovou-vrstvou sa mi podaril na prvý krát a opäť je to s jahodami 