reklama

Špenátová roláda

Pridal/a dada dňa 30. 12. 2016 - 18:01 - Recepty dada
Špenátová roláda, Recepty na slané pečivo a koláče, dada

dada | Špenátová roláda


reklama

Je veľmi chutná k dobrému vínku.

Ingrediencie
400 gramov špenátový pretlak
4 kusy vajce
120 gramov polohrubá múka
1 strúčik cesnak
1⁄2 čajová lyžička soľ
  trocha olej
125 gramov maslo
3 kusy Lunex syr
1 kus cibuľa
Postup

Cesto: Do špenátu vmiešame tri žĺtky a múku. Ochutíme pretlačeným cesnakom a osolíme. Z bielkov vyšľaháme sneh a zapracujeme do zmesi.

Rozotrieme na papier na pečenie a upečieme. Po upečení stočíme do rolády a necháme vychladnúť. Postupujeme ako pri príprave piškótovej rolády.

Plnka: Vajce uvaríme na tvrdo a po vychladnutí posekáme na drobno. Maslo zmiešame so syrom, pridáme posekané vajce, cibuľku. ja som pridala aj strúčik cesnaku a varenú mrkvu a osolíme.

Dokončenie: Plnku natrieme na roládu, roládu stočíme a vrch jemne potrieme maslom a posypeme nastrúhaným tvrdým syrom.

Dobrú chuť!

Výnos
1 roláda
Celkový čas
40 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
25 minút
Zatiaľ nehodnotené

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama