reklama
Makovník z kysnutého cesta. Cesto je výborné aj ako pečené buchty, dukátové buchtičky alebo opekance.
Ingrediencie
| Cesto: | ||
| 500 | gramov | hladká múka |
| 20 | gramov | droždie |
| 40 | gramov | kryštálový cukor |
| 100 | millilitrov | olej |
| 300 | millilitrov | mlieko |
| 1 | čajová lyžička | soľ |
| 1 | kus | vajce |
| Plnka: | ||
| 200 | gramov | mletý mak |
| 80 | gramov | kryštálový cukor |
| 2 | polievkové lyžice | vanilkový cukor |
| 2 | čajové lyžičky | citrónová kôra |
| 100 | millilitrov | mlieko |
Postup
1. Z mlieka, droždia a 1 polievkovej lyžice cukru urobíme kvások.
2. Zmiesime múku, zvyšný cukor, olej, soľ, vajce a kvások.
3. Cesto necháme kysnúť cca 1 hodinu.
4. Urobíme si makovú plnku: Mlieko prevaríme s cukrom, pridáme vanilkový cukor, mak, citrónovú kôru, premiešame a necháme vychladnúť.
5. Po vykysnutý cesta, si ho rozvaľkáme a naplníme makovou plnkou.
6. Závin dáme na vymastený plech a ešte z vrchu potrieme olejom.
7. Pečieme cca 20-25 minút pri 175 stupňoch.
Celkový čas
25 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
25 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty