zuzana22 | Hrebienky makové, orechové, jablkové
reklama
Chutné aj efektné plnené pečivo z kysnutého cesta.
Ingrediencie
| 800 | gramov | polohrubá múka |
| 2 | kusy | droždie |
| 3 | kusy | žĺtok |
| 500 | millilitrov | mlieko |
| 2 | čajové lyžičky | cukor |
| 1 | čajová lyžička | soľ |
| 150 | millilitrov | olej |
| 1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
| orechy | ||
| mak | ||
| jablká |
Postup
Z teplého mlieka, cukru a droždia si spravíme kvások. Keď vykysne, všetky ingrediencie zmiešame na hladké cesto a necháme vykysnúť na teplom mieste.
Náplň si pripravíme tak, že sparíme mliekom mak/orechy, pridáme práškový cukor.
Cesto rozvaľkáme, pokrájame na štvorce, do stredu každého štvorca dáme náplň, prehneme cez náplň, okraje pritlačíme aby sa zlepili a na oblúku, (nie tam kde je zlepený okraj), spravíme ostrým nožíkom zárezy.
Potrieme rozšľahaným vajíčkom a necháme ešte asi 15 minút podkysnúť.
Pečieme na 180 stupňov dozlata.
Dobrú chuť!
Celkový čas
1 hod, 35 minút
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
35 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
hneď bi som si dal tak 10 kúsky
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty
Biele špice
Bejč
Biele špice
Lahodné biele špice , ktoré sú veľkou konkurenciou tým klasickým tmavým.
Karamelový veterník
Bejč
Karamelový veterník
Ďalší z výborných zákuskov z odpaľovaného cesta. Venčeky s výborným pudingovo vanilkovým krémom, karamelovou šľahačkou a čokoládovou polevou na vrchu.