
Jednoduchý a hlavne rýchly koláčik s krémom z tvarohu a so sezónnym ovocím.
Cesto: | ||
6 | kusy | vajce |
180 | gramov | polohrubá múka |
50 | gramov | maslo |
20 | gramov | kakao |
1 | balík | vanilkový cukor |
Na plech: | ||
trocha | tuk | |
trocha | múka | |
Krém: | ||
250 | gramov | maslo |
200 | gramov | práškový cukor |
120 | gramov | tvaroh |
1 | polievková lyžica | citrónová kôra |
Na ozdobu: | ||
drobné ovocie | ||
čokoláda |
Žĺtka, cukor, vanilku a maslo vyšľaháme do svetlej peny.Pridáme preosiatu múku a kakao.Z bielok vyšľaháme tuhý sneh a metličkou zapracujeme do cesta.
Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme na 180 stupňov 12-17 minút.Po upečení necháme vychladnúť.
Maslo s tvarohom, cukrom a kôrou vyšľaháme na hladký krém, natrieme na vchladnutú piškótu.Ovocie umyjeme, osušíme a naukladáme na vrch, posypeme strúhanou čokoládou.
Necháme stuhnúť.
Dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany
Martuška 123
Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany
Chutné jemné rožky s kyslou smotanou v ceste, bez vajíčka. Plníme ich slivkovým lekvárom, orechmi či makom. Väčšinou robím z dvojnásobnej dávky.
Kakaové éclair s vanilkovou plnkou
Bea Kerekesová
Kakaové éclair s vanilkovou plnkou
Fantasticke eclair z odpaľovaného cesta v kakaovej verzii s výborným vanilkovým krémom.