Pridal/a Vlasta Dorisa dňa 17. 04. 2022 - 16:35 - Recepty Vlasta Dorisa

Orechové linecké rezy, Recepty na koláče, Vlasta Dorisa

reklama

Linecký koláč

Ingrediencie

350	gramov	hladká múka
100	gramov	práškový cukor
1	kus	prášok do pečiva
2	kusy	žĺtok
250	gramov	maslo
Plnka:
200	millilitrov	mlieko
100	gramov	hrubá múka
220	gramov	mleté orechy
2	kusy	žĺtok
200	gramov	cukor
4	kusy	bielok
50	gramov	maslo
1	hrnček	lekvár

Postup

Vytvoríme si linecké cesto zo surovín, múka, cukor, žĺtka, kypriaci prášok a zmäknutého masla.

Plnka: žĺtky vymiešame s 200 g cukru a 50g masla. Do vymiešanej zmesi pridáme orechy, mlieko, hrubú múku a nakoniec sneh z bielkov.

Cesto sme mali zatiaľ v chladničke. Potom ho rozdelíme na 2 časti. Oba rozvaľkáme, jedno dáme na spodok plechu, potrieme lekvárom, nanesieme plnku, zarovname a prikryjeme druhým platom cesta.

Pečieme cca 40 min. pri teplote 180st.C.

Po upečení vrch koláča polejeme čokoládovou polevou

Dobrú chuť.

Doplňujúce obrázky