reklama

Rafaelové kocky

Pridal/a evkala dňa 21. 08. 2012 - 15:27 - Recepty evkala
Rafaelové kocky, Recepty na zákusky, evkala

reklama

Fantastický kokosový zákusok

Ingrediencie
Korpus:
5 kusy bielok
5 polievkové lyžice práškový cukor
100 gramov hladká múka špeciál
120 gramov kokos
1 čajová lyžička prášok do pečiva
300 millilitrov mlieko
Plnka:
500 millilitrov mlieko
5 kusy žĺtok
5 polievkové lyžice Zlatý klas
1 balík vanilkový cukor
100 gramov kryštálový cukor
250 gramov maslo
100 gramov práškový cukor
Dokončenie:
250 milligramov šľahačková smotana
  kokos
Postup

Postup:

Korpus: Bielky s cukrom vyšľaháme, pridáme múku, kokos a prášok do pečiva. Premiešame a vylejeme na vymastený a vysypaný plech. Pečieme cca 20 min. pri 180˚C. Ešte horúce polejeme studeným mliekom až kým nevsiakne.

Plnka: V mlieku si vyšľaháme žĺtky, zlatý klas, cukor a vanilku. Spolu povaríme niekoľko minút a necháme vychladnúť. Osobitne vymiešame maslo s práškovým cukrom a postupne spojíme s vychladnutým pudingom.

Natrieme na kokosový korpus, na vrch dáme vyšľahanú šľahačku. Ja som ešte mierne posypala po šľahačke kokos.

Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

fufinka, St, 22. 08. 2012 - 10:19

Kvietok dobre to vyzerá, škoda, že sa nedá ochutnať, ale vyskúšam receptík, Kvietok Kvietok Kvietok mňam

marycka, St, 22. 08. 2012 - 13:31

ta muka polohruba? inak vyzera super ze by som ho hned vyskusala,mam vypekat Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Áno Áno

akurát pečiem korpus, len cesto mám veľmi tenulinké, to je dávka na klasický plech, či menší? a ešte keď som cesto vymiešala, mala som ho veľmi tuhé, vôbec sa mi nelialo, to má byť také? uvidím, čo z toho vykúzlim... Chichocem sa

evkala, So, 25. 08. 2012 - 19:44

... plech mám 28 x 40 vonkajší rozmer, a cesto sa nelialo roztierala som ho.. nech sa dobre vydarí a ešte viac chutí...

ja som ho tiež rozotierala, len som sa zľakla, či soom niečo nedomrvila Chichocem sa koláčik už je skoro zjedený a je veľmi chutný, ďakujem

Vyzerá super ten recept, vyskúšam. Ale neviem čo je to vlastne tá špeciálna múka? Kde sa to dá kúpiť?

aramana, Ut, 15. 04. 2014 - 09:41

To bude pravdepodobne hladká špeciál Úsmev kde je napísané extra špecial 00, nie tá T650

evkala, Ut, 15. 04. 2014 - 18:30

Hladká špeciál 00 extra - v modrom balení
nemyslela som, že vznikne problém.
Ja som už staršia generácia Úsmev

Pekný večer

Ja som zase mladšia generácia, ešte nemám toľko skúseností s pečením. Ďakujem veľmi pekne za pomoc.

aramana, St, 16. 04. 2014 - 07:54

...ja si už 10 rokov hovorím že mám 27 Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa
Veruže aj mne dlho trvalo kým som prišla na všetky tie názvy a vychytávky Áno

Dneska som ho piekla a cesto ostalo také tuhé a tvrdšie a je aj dosť tenké.

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama