Martuška 123
reklama
Recept na vynikajúci kokosový zákusok s vaječným krémom a čokoládovou polevou. Ak poznáte malé koláčiky kokosky, teraz si ich môžete spraviť ako zákusok na plechu.
Ingrediencie
| Korpus: | ||
| 200 | gramov | práškový cukor |
| 200 | gramov | kokos |
| 7 | kusy | bielok |
| 80 | gramov | hladká múka |
| 1⁄2 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| Krém: | ||
| 7 | kusy | žĺtok |
| 6 | polievkové lyžice | práškový cukor |
| 3 | polievkové lyžice | hladká múka |
| 6 | polievkové lyžice | mlieko |
| 250 | gramov | maslo |
| 1 | kus | marhuľový džem |
| 150 | gramov | čokoládová poleva |
Postup
Korpus: Z cukru a bielok ušľaháme tuhý sneh a opatrne do neho zamiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva a kokosom. Rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme na miernej teplote, 150 °C asi 15 minút.
Krém: Žĺtka, mlieko, múku a cukor vyšľaháme spolu nad parou. Necháme vychladnúť a po kúskoch zašľahávame maslo.
Plnenie: Vychladnuté kokosové cesto natrieme džemom, krémom a vrch polejeme čokoládovou polevou.
Výnos
1 plech
Celkový čas
45 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty