Rada pre zaciatočníka - aká poťahová hmota na akú príležitosť?

ahoj, ja som zaciatocnicka tiez - peciem len cca rok, a mne sa osvedcil MMF potah. Peknu bielu farbu ziskas, ak pouzijes na vytvorenie mmf hmoty biele americke cukriky urcene na barbecue, predavaju ich v istom obchode ked je americky tyzden ak vsak nemas tieto cukriky, potom napriklad z tych smolkovych odrez iba biele casti a priprav mmf hmotu z nich

fotky pridas nasledovne: hore na liste najdi pridaj, ukaze ti moznosti, klikni na obrazok a mozes nahravat. Prijemne pecenie, nech sa dari

ahoj , držím palce .

Dajú sa kúpiť hotové hmoty na poťahovanie aj modelovanie , určite tu bude viac názorov , taktiež ti môžu poradiť kde bola chyba v prípade MMF , ja ju nerobievam .
Ja používam smartflex velvet na poťahovnie aj modelovanie .

http://www.tortyodmamy.sme.sk/marcipan

http://www.tortyodmamy.sme.sk/marschmalloow

http://www.tortyodmamy.sme.sk/klucove-slova/zaciatocnik

http://www.tortyodmamy.sme.sk/klucove-slova/potahovacie-hmoty

http://www.tortyodmamy.sme.sk/forums/casto-kladene-otazky

ja nakupujem v www.peceniehrou.sk kde predávajú aj kilové balenie .

Držím palce

ahoj, vitaj medzi nami.
Ja som tiež začiatočníčka - samouk a zatiaľ skúšam len pre rodinu a snažím sa zlepšovať. Používam aj MMF aj kupované hmoty, podľa toho čo chcem robiť. Z kupovaných Smartlex flower, Pasta dama top špeciál a teraz chcem vyskúšať WI. Veľa užitočných stránok ti sem dala ela, tak čítaj a prajem ti nech sa ti darí

Vitam Ta tu , najprv Ti radim studovat, studovat a zasa studovat prispevky, ktore su tu prehladne zoradene podla kategorii v kolonke DISKUSIE a potom skusat, nech sa Ti dari v sladkom tvoreni

Aj ja ťa vítam na tejto úžasnej stránke
Toto ti pomôže sa zorientovať trošku http://tortyodmamy.sme.sk/pomoc-pre-zaciatocnika

ahoj, ja som vyskúšala poctivo chuťovo aj ako sa robí všetky čo sú a ostala som verná smartflex velvet - na poťahovanie, figurky, kvety a ked potrebujem aby ozdoby rýchlo tuhli tak flower, alebo gumpastu satin ice,
ak potrebujem veľa vtláčať oronamenty alebo ozdoby do poťahu tak je lepšie napr. white icing. Velvet a tieto hmoty sú dobré v tom že ich máš v podstate k dispozícii kolko potrebuješ sú biele a dajú sa krásne farbiť, pri mmf sa ťažko farbí na sýte farby a podobne a namakáš sa pri zarábaní hmoty a nie vždy sa musí na prvý pokus podariť.
chuťovo vyhovuje aj po tej stránke že si môžem vybrať z viacerých príchutí a naozaj stačí tenučká vrstva cca 2 mm a krásne drží aj v teple aj vo vlhku.
farby sú dobré gelovky dajú sa rôznej sýtosti zafarbiť stačí z nich aj maličké množstvo a po zriedení sa aj písať a kresliť dá s nimi, prachové na kvety, pomôcky minimálne základné - valček, kostice nejaké vykrajovátka a postupne si dokúpiš
želám veľa krásneho pečenia