makronky
Pozrite si aj
reklama
reklama
Ahoj Anka nie som odbornik na makronky ale som robila podla tohoto receptu a mne sa vydarili neviem či ho nemaš ak nie skus, aj ja by sa rada naučila take krasne ako robia niektore dievčata čo su tu , nech sa ti dari pa
Neviem kde som našla tento recept, ale dakujem
----------------------------------------------------------------------------------
Makronky s krémem z lesního ovoce
Smícháme 115 g mletých mandlí (mandlové mouky) a 150 g moučkového cukru, hodně najemno nameleme, popř. ještě prosijeme. 90 g (asi tři) bílky s 50 g krupicového cukru našleháme na úplně pevný sníh, nakonec můžeme přidat růžové barvivo. Do bílků přidáme mleté mandle s cukrem a zlehka promíchávejte. Na plech zdobícím sáčkem nastříkejte kolečka, poté zespodu na plech poklepejte, aby se srovnal tvar a dostaly se ven vzduchové bubliny. Makronky nechte zaschnout (mě to trvalo asi půl hodiny), aby na povrchu nelepily. Pečte na 150°C asi 10-12 minut.
Krém jsem udělala ze 150 g mascarpone a 15 g změklého másla, vyšlehala a nakonec přidala Asi 100 g marmelády z lesního ovoce.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dobrý deň v ďaka tomuto receptu sa mi ich konečne podarilo upiecť nepraskli mi krásne sa nafúkli nadhera len asi je 11minit veľa v mojej rúre lebo mi kúsok zhnedli a sú veľmi chrumkavá tak skúsim menej piecť ale super konečne po xy pokusoch mi to vyšlo
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
neviem, makronky som sa odvážila urobiť len raz a s rovnakým výsledkom ako Ty, Anka 
, ale... po prečítaní jedného blogu o nezdaroch pri pečení makroniek došlo k následovným chybám:
- nepresné naváženie surovín
- pridlhé zamiešavanie mandľovaj múčky, čím došlo k zriedeniu masy /môj problém to bol určite/
- nesprávny recept
a potom som začala uvažovať nad týmto http://www.zasielkovyobchod.sk/eshop-forma-na-makronky-silikon-616438.h… , aby som si poistila úspech 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dakujem si zlata,ze si sa podelila o radu i skusenost.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja som síce nikdy makronky nepiekla ale natrafila som na internete na video aj s postupom. Možno by ti mohlo pomôcť.
http://kuchynalidla.sk/product/makaronky
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Evitka dakujeme krasne za video 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dakujem dievcata ste zlate.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja robim pravidelne a vzdy sa podaria, zacala som robit podla postupu uverejnenom v casopise Torty od mamy 2/13, skusila som aj ine recepty, ale podla toho sa mi vzdy vzdy vzdy podaria... 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Anka, ja som makronkova maniacka http://tortyodmamy.sme.sk/makronky-0 ... hehe.... robim ich takmer stale a tak isto som sa trapila a pol roka mi trvalo kym som prisla makronkam na "grif". Na mojom FB blogu som zverejnila fotorecept s presnym postupom, tak hadam pomozem.....https://www.facebook.com/pages/CAKES-Cupcakes/553370234770322
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj Lucka chcela by som poprosiť neviem nikde nájsť tvoj recept na makronky.skúšala som aj tvoju stránku a márne.dakujem velmi pekne
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
V tom linku čo dala Lucya je recept
http://tortyodmamy.sme.sk/makronky-0
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
skus sa tam preluskat, isto ho najdes
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja som našla https://www.facebook.com/media/set/?set=a.677902532317091.1073741854.55… a ďakujem 
.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dakujem dievcata ste zlate,najdu sa este aj take ktore chcu poradit,dakujem moc,skusim.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
makronky sa mozu roztekat ked je zakladne cesto (mandlova muka + cukor + bielka) moc riedke. Hmota by mala byt husta skoro ako marcipan ale lepit sa na ruky. Mne sa to tiez totiz roztieklo a to bolo riedkym zakladom. Pouzivam recept ktory som aj zavesila http://tortyodmamy.sme.sk/recept/zakusky/makronky-ktore-sa-aj-mne-podarili
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
Zdravim vas dievcata,prosim vas o radu pri vyrobe makroniek,niektore som uz aj prosila individualne o radu ale ziadnu ani radu ani odpoved som nedostala i ked niektorym som ozaj verila.Skusala som ich spravit uz aj 100x i vcera vecer,nastudovanych mam uz aj tisic receptov i rad,vsetky diskusie som presla,recept dodrziavam pri kazdom slovicku,bielky odstate,slahacia nadoba vychladena,plechom buchnem,krasne zaschnuty povrch a z pecenia zostane rozliata placka.Verim,ze sa najde niekto,kto sa rad podeli s radou,dakujem,prajem pekny den,Anka.