Mariolka | Orechové tartaletky
Mini koláčik plný orechov.
| Cesto: | ||
| 125 | gramov | maslo |
| 250 | gramov | hladká múka |
| 50 | gramov | mleté vlašské orechy |
| 70 | gramov | práškový cukor |
| 1 | kus | vajce |
| štipka | soľ | |
| Plnka: | ||
| 40 | gramov | maslo |
| 5 | kusy | vajce |
| 125 | millilitrov | javorový sirup |
| 150 | gramov | lieskové orechy |
| 150 | gramov | vlašské orechy |
| 150 | gramov | marhuľový džem |
| Pomôcka pri pečení: | ||
| trocha | suchá fazuľa | |
Cesto: Suroviny na cesto vymiesime, zabalíme do fólie a dáme na 30 minút so chladničky. Na pomúčenej doske vyvaľkáme, vystelieme ním vymastené formičky na tartaletky, do každej vložíme kúsok papiera na pečenie a nasypeme suchú strukovinu. Pečieme 7 minút na 180 °C.
Po miernom vychladnutí strukovinu vysypeme, papier odstránime, nalejeme plnku, posypeme opraženými posekanými orechmi a pečieme na 180 °C 20-25 minút. Horúce potrieme marhuľovým džemom a necháme vychladnúť.
Plnka: maslo si rozpustíme, vajcia a javorový sirup ušľaháme do peny, vlejeme maslo a prešľaháme .
Mariolka
Mariolka
http://www.peceniehrou.sk/sk/produkty/kosik-ecos-90x20-bl-hnedy-10ks/ použila som tieto 
majú priemer 9 cm, ale dajú sa objednať aj menšie a odpadáva aj povinnosť umyť ich 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
to musí byť mňam, Mariolka prosím Ťa aké formičky máš na tie tartaletky? Ja mám plech, ale okraje sú zvlnené a mne sa páči tento rovný. A aký majú priemer? Ďakujem :)