Doma vyrobené hmoty

Šikovné žienky prosím o radu, v sobotu som poťahovala tortičku MMF hmotou, plnka bola pudingovo-maslová-tvarohová, naplnená tortička bola natretá maslovým krémom s odrobinkami piškóty, v sobotu bola OK, dnes sa mi začala po bokoch nadúvať, keď som ju rukami prehladila, tak to spľaslo ale po chvíl

Ahojte šikulky a šikulkovia...

...ahojte sikulky mam k vam velku prozbicku...neskusali ste niektora davat mmfpotahovku na puncovu polevu?...vysvetlim: zakaznicka chce puncovu tortu ale aj obliat puncovou polevou /doma spravenou / ale aj potiahnut mmfkou....neporadite mi ci potah nestecie?

Dobrý deň,

rada by som vyskúšať recept na tento marcipán

http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=50094

Ahoj dievcata,kedysi som niekde nasla recept ako vyrobit hmotu na cipky zo suseneho mlieka mylsim to bolo alebo praskovej zelatiny,uz neviem presne,viete poradit? mate s tym skusenosti? dakujem pekne.pripadne ak viete kde to najdem,nemozem ten prispevok najst.Dakujem.

Ahojte, prosim o radu,som zaciatocnik..idem robit tortu z MMF aj ozdoby kvety a motyle,nic narocne...potrebujem cyklamenovu farbu, no neviem, s cim to mam nafarbit...ked som farbila povrch MMF, tak tenke kusky sa mi trochu lamali po vyschnuti...a zasa praskovymi tam ostali take mini praskove guli

konecne sa mi dari farbit mmf na tmavo (aj na cierno) a nedrobi sa. dakujem za dobru radu jedej zlatej dusi z TOM....

Cukráročky, ak zmiešam čokoplastelínu s K2, nebude sa mi topiť???? nemáte s tým niekto skúsenosť??? MMF čokoládové sa mi nevydarilo, skúšala som čokoplastelínu tá sa vydarila ale mám jej málo nepotiahnem s ňou tortu, preto rozmýšľam či sa dá zmiešať tá čokoplastelína s K2 ...

Ahojte, chcela by som vas poprosit o pomoc, na ziadost som dnes skusala marcipan so suseneho mlieka recept sm nasla tu: 250 g Cera, 250 g prask.cukru a 150 g suseneho mlieka ale cesto je stale makke a mrvi sa :( kde som spravila chybu? :(
Dakujem za rady

ked striekate tortu air brushom, tak ta farba sa sprava rovnako ako ked namalujem stetcom gelovku s alkoholom? fixujete ju nejako, aby nespinila? lebo neviem nafarbit syto mmf, tak ked nafarbim zvonku, tak ta farba sa vzdy da "zmyt". da sa nejako "zalakovat", aby sa nezmyvala?