Veterníky

Popis

Najlepšie veterníky

Veterníky  - recept

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Zdrojmoja kamoška
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
5 minút

Ingrediencie

350millilitrovvody
150millilitrovoleja
 štipkasoli
200gramovmúky
6kusyvajec

Inštrukcie

Krém: vanilkový. 1/2l mlieka,. 1a 1/2 zl.klas, 1 maslo/ alebo hera/, 20dg praš.cukru.

alebo : puding zl. klas 2ks, 4dcl.mlieka, 2 šlahačky, 20 dgr.cukru,  stužovač šlahačky..

Postup:

Cesto: Uvaríme si vodu s olejom a solou do vriacej vody postupne zamiešame hladkú múku, vymiešame až je hmota hustá a a pevná a oddeluje sa od hrnca.

Necháme vychladiť a zamiešame 6 celých vajec./mixerom,/Striekame na plech venčeky a dáme upiect. Pečieme dlho aby sa prepiekli a nesmie sa trúba otvárať lebo by spľaskli. Ked robím len venčeky tak dávam do nich vanilkový krém ak robím veterníky. tak

Krém: uvariť hustý puding, vyšlahať šlahačku aj so stužovačom a jemne do pudingu zamiešať šlahačku./ nie na tvrdo mixerom len lopatkou jemne zapracovat/ nastriekať na upečené prekrojené veterniky na tento krém nastiekať 

 karamelovú šlahačku - urobiť karamel, ktorý sme zaliali trochou šlahačky, vychladit, a primiešať do vyšlahanej šlahačky aj so stužovačom. nastiekat na vanil.krém.

Priklopit a na vrch poliat fondánom.

Keby niečo pytajte sa.vela zdaru 

Poznámky

tento recept hlavne na krém so našla aj tu na stránkach,cesto je moje odskúšané a vždy sa mi vydarí.

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Komentáre

Na kolkých stupnoch to pečieš?A ten vrch čím polievaš??????????Prosím bližšie vysvetlenie k slovu fondan.Dakujeme za recept.(sun) SlnkoSlnko

Urobila si mi chuť, asi ich urobím na silvestra. Len ja som ich robila dvakrát a to som si povedala nikdy viac. Asi sa prekonám a pustím sa do toho Úsmev .

neviem na kolkých stupnoch, lebo mám plynovú trúbu, ale myslím že tak v strede teploty ani najviac ani najmenej.Vrch polievam kupovaným fondánom kupovala som ho v Ekvii v Nitre.

dodaj foto..diky:-*

Kelinka moja draha za receptik Ti krasne dakujem, ale fondan si asi do Nitry kupit nezajdem,lebo asi Silvester nestihnem... Chichocem sa Ja som jeden recept dobry tiez mala,ale niekam som ho dala,ze ho najst nemozem a syn ten by len venceky chcel.Tak ho potesim a na Silvestra urobim vdaka Zlomené srdceBozkávamObjímamKvietokBozkávamObjímamKvietok

budem skúšať aj ja Váľam sa od smiechu po podlahe ďakujem(flower) Kvietok

ahojte fondán v Nitre ale len asi v 5kg, vedre,,,keby ste vedeli o menšom balení dajte vediet.

ÁnoÁnoÁno ... no vyskúšame ÚsmevÚsmevÚsmev

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.