reklama

Šišky

Pridal/a Szabocka dňa 04. 02. 2009 - 18:16 - Recepty Szabocka
obrázok k receptu

reklama

Recept na kysnuté šišky.

Ingrediencie
500 gramov polohrubá múka
20 gramov droždie
2560 millilitrov mlieko
50 gramov maslo
  trocha citrónová kôra
40 gramov cukor
2 polievkové lyžice rum
Ostatné:
  lekvár
  masť
2 kusy žĺtok
Postup

Múku zohrejeme na teplom mieste. Potom do nej postrúhame citrónovú kôru, pridáme droždie rozmiešané vo vlažnom mlieku a rozpustené maslo, v ktorom sme rozšľahali žĺtky, cukor, soľ a rum. Cesto dobre vypracujeme a necháme na teplom mieste vykysnúť.

Vykysnuté cesto vyvaľkáme, na polovici naznačíme vykrajovačkou kruhy, naplníme lekvárom, prehneme druhou polovicou cesta a vykrajujeme šišky.

Necháme na teplom mieste vykysnúť. Vyprážame ich v horúcej masti a potom posypeme vanilkovým cukrom.

Celkový čas
2 hod
Čas prípravy
2 hod
Čas varenia / pečenia
0 minút
Zatiaľ nehodnotené

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama