Domáci Chlieb

Pridal/a mima1095

Dievčence, ktoré ste chceli recept na chlieb. Prepáčte mi, ja na stránku chodím iba ak niečo mám nové, čo je občas a potom aj pozerám všetko spätne a ak si všimnete, že aj hodnotím dosť oneskorene, no ale ako sa hovorí predsa

Domáci Chlieb - recept
Výnos
Porcie
ZdrojNový čas pre ženy- príloha chlieb a nátierky
Čas prípravy
2 hod
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
2 hod

Ingrediencie

500gramovhladká múka T-650
150gramovzemiaky
1čajová lyžičkasoľ
1polievková lyžicaocot
1čajová lyžičkarasca
80gramovslnečnicové semienka
42gramovdroždie
1čajová lyžičkakryštálový cukor

Inštrukcie

V šupke uvarené zemiaky necháme vychladnúť, olúpeme a na jemno nastrúhame.

Z droždia, cukru, 50 ml vlažnej vody pripravíme kvasok.

Z múky, 200ml vlyž. vody, kvasku, a všetkých prísad vymiesime vláčne cesto. Na koniec do cesta môžeme zapracovať ľubovoľné semená, alebo olivový olej...

Z cesta vypracujeme bochník a necháme ho cca 1 hod. kysnúť na plechu. Posypeme múkou a dáme piecť na 180°C cca 1 hod. Cesto by malo byť dobre premiešané ale hustejšie, aby pri kysnutí sa nerozlialo. Môžete cesto dať vykysnúť a zároveň upiecť do nádoby hlbšej na chlieb. Ěšte raz prepáčte ja som videla, že už aj nejaký recept na písala.

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Sezónne recepty

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.