reklama

Vyztužení dortu


reklama

Zdravím všechny šikuly :) Chtěla bych se vás zeptat na radu. Budu dělat dort vysoký kolem 75cm a potřebovala bych ho nějak vyztužit. Na internetu jsem našla spoustu návodů, ale vždycky do dorty zapíchávají jen nějaké kolíky nebo brča. Hlava mi to nebere, protože nerozumím tomu, jak mi to pomůže, aby se mi dort nepropadnul a nebo nezbořil. Všem za rady moc děkuju. :)

Pozrite si aj


reklama


reklama

Sisja, Ut, 22. 05. 2012 - 13:27

Každé poschodie polož na kartónovú podložku obalenú fóliou. Keď tortu vystužíš kolíkmi, tak ten kartón položíš vlastne na tie kolíky a tie tortu podržia, aby sa Ti neprepadli poschodia

dasak, Ut, 22. 05. 2012 - 13:26

na tie zapichnuté kolíky sa položí "ďalšie poschodie torty" - totiž tá torta - to ďalšie poschodie, je položené na nejakej podložke - ja som napr. urobila tak, že som si z kartonu vystrihla tvar torty, aby to bolo o trošku menšie ako veľkosť torty, obalila potravinárskou foliou a na to som dala tortičku, ktorú som položila na vystuženú - čiže tými kolíkmi alebo slamkami vystuženú tortu.A na tých videách nie je vidieť tie tácky pod tými poschodiami, pretože tá tácka,resp. nejaká podložka, by mala byť o niečo menšia ako to poschodie, aby to nebolo na tej samotnej torte vidieť. A keď sa bude torta krájať, tak sa proste nakrájajú poschodia samostatne - teda, ak nebudú jesť aj kartony Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa A ešte cez stred treba dať nejaký kolík - zastrúhať na konci, aby ti prešiel cez tú tácku, na ktorej je torta. Ten kolík cez stred sa dáva kvôli tomu, aby sa tie poschodia nezošmykli dolu a treba to dať cez celú výšku torty. Držím palce.

A ještě jedna hloupá otázka, mohla bych místo těch kartonových podložek tam dát dřevěné? Znám dobrého truhláře. Nebo by ty desky byly moc těžké?

Podla mna ta torticka bude uz samotna dost tazka, drevene by som nedavala, staci aj ten karton, neboj...ja som robila 5-poschodoveho snehuliaka a kartony vydrzali... Úsmev Mrkám

dasak, Ut, 22. 05. 2012 - 14:54

nuž, ale drevené neprepichneš- jedine, že by ti v strede urobil nejakú väčšiu dierku a ty sa tým stredovým kolíkom budeš musieť nejak trafiť

Ja som robila veľky súdok, mala som 2podložky zo sololitu a cez stred navrtanú dieru.Trošku to bol proble sa trafiť do strednej podložky ale,..podarilo sa Slnko . Tu stredovu dierku treba spraviť trošičku večšiu Úsmev

anibas, Ut, 22. 05. 2012 - 16:02

Pri takej vysokej torte by som uvažovala o podložke, ktorá už má v sebe pripevnenú stredovú drevenú paličku a na ňu sa napichujú jednotlivé torty na podložkach.

anusa, Ut, 22. 05. 2012 - 19:55

ja som dávala teraz na trojposchodovú slamky a podložky zlaté ,dajú sa kúpiť vo všetkých veľkostiach ,tak sa nemusí nič obstrihávať a na stred tu majú v obchodoch výstuže na stred torty Áno

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama