torta na svadbe-krajanie
Pozrite si aj
Môj názor - čo sa týka torty: Každý normálny človek vie, že keďže je to torta asi sa bude topiť. Samozrejme primerane podmienkam - vlhkosť, teplota v sále... atď. Nikto predsa nemôže čakať, že ak to tam stojí 5 hodín, tak to bude ako keď to vybrali z chladničky. Ja sa s týmto vôbec ale naozaj vôbec netrápim. Poťahujem svadobné WI alebo Smartflex. Nech sa darí
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
na svadbe sa trápia tancom alkoholom a jedlom, a podľa mňa stačí ak je torta krásna a tiež chutná, to že rezy nie sú ukážkové by ma netrápilo, hlavne že si ich vychutnám a pýtam duplu... :D
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no na moslimskej veru nie,tancom ako kde,ale alkoholom veru vobec a prestiz je jednou z najhlavnejsich veci
tu maju zvycajne tie griscove lepidla v torte a to vydrziiii ojojoj
takze musim dat na taketo veci pozor
zatial ziadna uspokojiva odpoved
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Keď sestra vydávala dcéru bolo riadne teplo a nevesta chcela tortu, čo jej vydrží celú noc na stole. Upiekli sme vnútro podľa receptu na vianočnú anglickú bábovku /tak sa ten recept volal, ale či je to naozaj anglická vianočná to teda neviem /. Bolo to hutnejšie sladké cesto do ktorého išlo kandizované ovocie a dáky aromatizovaný alkohol, niečo ako griotka, ale nekresťansky drahá/. Výsledok pripomínal biskupský chlebíček. Nešla do toho plnka, len sme to celé natreli bielkovou polevou a po zaschnutí sme to bielkovou polevou dozdobili. Torta bola štvorposchodová a celú noc v tej horúčave držala bez ujmy na vzhľade alebo kvalite. Po svadbe bola len v chladničke, načali sme ju až keď sa všetko ostatné dojedlo viac ako po týždni a chuťove bola dobrá, voňavá. Určite lepšia ako tie americké suchotiny.Jednotlivé torty sa zabalili do alobalu a v chladničke boli možno aj tri - štyri týždne bez dákej zvláštnej opatery. Jednu tortu sme dali do mrazničky a skúšali koľko vydrží jedlá. Načali sme ju po troch mesiacoch a bola OK, akurát tá griotková vôňa už nebola taká prenikavo griotková. Možno by si aj ty mohla nejaké podobné cesto použiť a miesto griotky dať nejaké orientálne korenie na dosiahnutie vône, potiahnuť dákou tuhšou poťahovkou a na svadbe ju môžu mať vonku koľko chcú.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No, neviem, ci dostanes uspokojivu odpoved, baby maju podla mna pravdu, s tym musia ratat, ze ked to je dlho vonku, nemoze to byt ako z chladnicky...ale ak im ide o prestiz, skus urobit taku ako v Amerike, tzv. "betonovu tortu" a zarucujem ti, ze vydrzi krasna a pevna aj 2 dni, len si na nej velmi nepochutia...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
cookerka ma pravdu
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no Zuzka, kedže žiješ v inom podnebí ako my, asi si to teplo ani nevieme predtsviť( ale tak by sme chceliiiiii :) ) proste nech to pred podávaním dajú schladiť a je to. Ty ich upozorníš a ked na teba nedajú, tak ich problém... ale ak je miestnosť klimatizovaná, tak si myslím, že tie mufky by mali vydržať.. tak nech sa ti darí :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Evik,dakujem,aj to tak robim,ina moznost asi nieje,len niektori ludia sa akoby vystrasia,ze co to ma byt,ale aj mufky s parizakom vydrzali bez ujmy,kazala som pustit silno klimu,len na tej svadbe som bola,tak som to riadila kusok,na inych uz niesom..no nic,dajak bolo dajak bude;0)Dakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dievcata viem,ze torta na svadbe vydrzi niekolko hodin,zaujima ma vsak ako je to potom s krajanim,kedze torta zmekne a rezy niesu uhladne,ja to nemam rada,odporucala som ludom dat tortu do chladnicky pred krajanim aspon na hodinku,aby zase stuhla,ako to robite vy a este mam jednu podotazku,tie mufky co som robila s bielym parizakom nebude sa to topit po niekolkych hodinach,ako to mam urobit aby to bolo pekne,budu na stojane vystavene asi3-4h..jasne ze budu predtym v chladnicke,myslite,ze vydrzia?