reklama

Recepty

Rady, skúsenosti pri pečení tort a zákuskov podľa overených receptov. Inšpirácie na recepty na sladké pečenie - tradičné aj modernejšie.

melóny

Ahojte. Idem robiť na sobotu na oslavu melony okrem iného. Mám toho dosť a melony som zatiaľ nerobila, tak by som sa chcela opýtať, či ich môžem spraviť už v stredu. Správajú sa ako suché alebo ako plnkové koláče? A ked už budú hotové, musia sa skladovať v chladničke? Pretože ja už suché koláče nechávam len v špajzi. Do chladničky dávam len plnkové. Dakujem. Zlomené srdce

Citrónová poleva

14. 09. 2009 - 13:50, by jaja64

Ahojte,
mám na Vás prosbu, idem robiť citrónové rezy,a chcela by som radu, ako urobiť tú vrchnú citrónovú polevu, aby bola pekne tuhá a lesklá, mám na mysli z citrónovej šťavy a cukru, ako ju robievate ?Slnko

prosim

dobry den,ja by som poprosila o recept na uzasny makovo tvarohovy kolac,som laik v peceni ale vyzera uzasne a tak by som ho chcela vyskusat,dakujem


reklama

Prosím o radu

Ahojte... prosím vás, neporadíte mi nejaký dobrý pevný čokoládový a karamelový krém, prípadne hocijaký iný fajnový krém do torty? Pečenie ma baví, asi rok robievam torty len tak pre radosť na oslavy pre rodinných príslušníkov, ale tie moje krémy nie sú ono.. chuťovo sú super, ale pod váhou torty sa vytláčajú von z torty.... nie sú také pevné a husté, ako by som chcela....zvyknem robiť karamelový z pudingu a zmiešam s maslom a čokoládový tiež zmiešaný s maslom... a nejaké sú tie krémy rýchlo topiace sa, keď nie sú v chladničke...

Krém, korpus

11. 09. 2009 - 12:08, by Meggie

Ahojte šikulky. Opäť Vás žiadam o radu. Prosím keby ste mi mohli napísať nejaký dobrý recept na
1.-orechový korpus
2.-orieškový krém
3.-karamelový krém
Vopred vám všetkým zo Zlomené srdce ďakujem

Prosím poradte- KORPUS

Ahojte, prosim poradte mi nejaky dobry recept na korpus. Včera som piekla tortu, korpus zo 6 vaec,200 g jcukru, 4 lyžice vody, 120g hladkej muky a 80 g gustinu a prasok do peciva, Korpu sice pekne vyrastol, ale strašne sa drobil, a velmi tažko sa s nim pracovalo. Neviete niekto recept na korpus aby sa moc nemrvil a bol pevnejsi. Dakujem Monika

plnka do svadobnej

Ahojte, chcem sa Vás opýtať, čakajú ma prvé svadobné torty, a potrebujem poradiť, aké krémy sú tam najvhodnejšie. Aby to neskyslo. Môže tam ísť napr. parížska šľahačka, keďže je teplo a nebudú asi stále v chladničke? Ešte sa chcem opýtať, či je vhodné tam dávať aj nejaké ovocie, či sa to tým ovocím skoro nepokazí. A ešte na margo,Mrkám keď maľujem už navrch farbou rozriedenou v alkohole a vyberiem tortu z chladničky, tak mi farba povolí a tečie /robím iba s MMF/.Čo robím zle? Ale hlavne ma zaujímajú tie plnky. Zatiaľ ďakujem.



Likérové špice

27. 08. 2009 - 16:06, by veva

Ahojte tento víkend chcem urobit špice.V recepte na tejto stránke som našla že tam idú 2PL solamylu.Myslím,že to je zemiakový škrob.Môžem tam dat namiesto neho gustin - kukuričný škob??

reklama
reklama
reklama

Súťaž

Súťaž na Tortyodmamy.sk

reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu