reklama

Recepty

Rady, skúsenosti pri pečení tort a zákuskov podľa overených receptov. Inšpirácie na recepty na sladké pečenie - tradičné aj modernejšie.

rýchlo pomoc - Karamelový krém

dievčatá potrebujem urgentne znovu pomoc.....orechový korpus je ok...dakujem za radu....aaaalllleeee pooomoc....robila som že karamelový krém podla tohto receptu: 10 dkg cukor rozpáliť, pridať nevarené salko a maslo...ale kameň úrazu u mňa nastal vo chvíli, ked som začala robiť karamel....neviem kde som urobila chybu, ale ked som tam vliala to salko, tak mi ostali také karamelové hrčky, ktoré nie a nie rozpustiť,,,tak som to hodila cez sitko, šupla do toho maslo a teraz ked som to okoštovala, tak chuť krému je skôr taká "salková"ako karamelová....prosím poradte, ako sa to dá ešte zachrániť

medovníky

Ahojte všetci,chcela by som vedieť zaručene dobrý recept na medovníky,ktoré sú ihneď mäkké a nemusia sa nechávať odležať.Tu som natrafila na niekoľko receptov ale ani v jednom sa neuvádza či sú hneď mäkké.Tiž by som chcela vedieť na akú hrúbku treba vyvaľkať cesto a ako dlho a pri akej teplote sa pečú.Ďakujeeeeeeeeem

Orechový korpus

zdravím dievčatá....mám k vám prosbu....do 26 priemer stačí tento recept?
5 vajec, 200 g cukor, 300 g múka, 10 lyžíc voda?...ak áno, aby bol orechový, mám odobrať muku a pridať orechy, alebo stačí len prihodiť orechy....a aké asi množstvo, aby to malo aj orechovú príchuť? dakujem.... Kvietok Kvietok Kvietok


reklama

Recept na pernik (poliaty cokoladou-hotovy som kupovala v kauflande)

Ahojte. Nemate niekto recept na pernik (mozno je to medovnik-mam v tych pojmoch chaos). Hladam konkretne nieco podobne, ako sa da kupit hotove, balene v kauflande znacky Katy. Su roznych tvarov (hviezda, srdiecko...). Su fantasticky makke, korenene a poliate len cokoladou. Nepodobaju sa na tie, co sa pecu v celosti na plechu, ale ani na tie, co sa zdobia bielkovou polevou. Viete mi pomoct? Vopred dakujem.

VATA Torta

Ahojte šikulky, obraciam sa na vás s prosbou o recept na korpus. Má to byť piškótový korpus, kde časť múky alebo celá múka má byť nahradená maizenou. Moja prababka to volala VATA Torta a aj mamka spomína, že to cesto bolo jemnulinké a nadýchané, vraj ako vata. Hľadala som už recept kde-kade, ale nedopátrala som sa. Poradíte prosím????



vanilkovy rozvar-trvanlivost

24. 11. 2010 - 08:20, by Sausen

Mozno sa vam zda otazka divna,ale ja idem radsej na istotu,pred 10dnami som uvarila rozvar hustejsi,mierne karamelovy s vanilkou,mozem ho pouzit do tort,ci ho radsej vyliat?bol cely cas v chladnicke,cukor je konzervant,tak sa mu asi nic nestalo,ale istota je gulomet a ked to mam od vas potvrdene,tak sa lepsie citim Úsmev

koľko je kilo?:(

dievčatá, ja zas otravuje Hambím sa , idem sa tak hlúpo pýtať šikovníc ktoré pečú vianočné koláčiky na objednávku, že ked chcem napiecť popredu suché pečivo ako viem že koľko to mám zhruba kíl. Viem že tam urobí svoje džem či nejaká plnka a poleva, práš. cukor atď, ale viete mi povedať že koľko alebo ja už neviem ani ako sa to opýtať, jednoducho neviem koľko mám napiecť suchých na 14 kartonov. Je to samozrejme mix takže suchých bude menej.

reklama
reklama
reklama

Súťaž

Súťaž na Tortyodmamy.sk

reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu