Zuzanka 311 | Žĺtkové rezy trochu ináč
Veľmi chutný a celkom aj šťavnatý koláčik. Kľudne môžete ubrať z množstva cukru, tiež som ubrala a aj napriek tomu bol sladký dosť.
| 500 | gramov | polohrubá múka |
| 200 | gramov | Palmarin |
| 150 | gramov | práškový cukor |
| 1 | kus | citrón |
| 1 | kus | vajce |
| 1 | kus | prášok do pečiva |
| 1 | polievková lyžica | kakao |
| Plnka: | ||
| 300 | gramov | mleté vlašské orechy |
| 200 | gramov | práškový cukor |
| 1 | kus | marhuľový džem |
| Poleva: | ||
| 3 | kusy | žĺtok |
| 200 | gramov | práškový cukor |
Vymiesime cesto, do ktorého dáme kôru a šťavu z jedného citróna. Rozdelíme na 3 bochníky, jeden zafarbíme kakaom.
Rozvaľkáme jeden svetlý bochník, ktorý uložíme na vymastený plech a natrieme ho džemom a posypeme polovicou orechov zmiešaných s cukrom.
Rozvaľkáme tmavý bochník a položíme ho na svetlý plát a potrieme zasa džemom a posypeme orechovou zmesou. Nakoniec vyvaľkáme svetlý bochník a položíme ho na vrch.
Popicháme vidličkou a upečieme na 200° do ružova.
Na horúci koláč vylejeme vyšľahané žĺtka s cukrom, necháme vychladnúť.
Odporúčam použiť plech o rozmeroch cca 25x40cm. A keď sa vám zdá veľa cukru, kľudne uberte. Ja som tiež uberala a aj tak je sladký dosť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty