Veľkonočné kokosové cupcakes

Pridal/a melisa

Výborné, kokosové cupcakes vo veľkonočnom variante:))

Veľkonočné kokosové cupcakes - recept
Výnos
6
Zdrojmoje recepty
Čas prípravy
Čas varenia / pečenia
30 minút
Celkový čas
30 minút

Ingrediencie

2šálkypolohrubá múka
1šálkapráškový cukor
1kusprášok do pečiva
1kusvanilkový cukor
1šálkamlieko
1⁄2šálkaolej
2kusyvajce
8polievkové lyžicestrúhaný kokos
2kusyVanilková krémová náplň Dr.Oetker
Na ozdobu:
  cukríky

Inštrukcie

1 šálka = 250 ml 

Do misy preosejeme múku zmiešanú s práškom do pečiva, pridáme práškový cukor, vanilkový cukor a premiešame.

V druhej nádobe rozšľaháme vajíčka, pridáme rastlinný olej, mlieko. Tekutú zmes vlejeme do suchej zmesi a vymiešame na polotuhé cesto. Nakoniec zamiešame strúhaný kokos. Ak je cesto husté prilejeme mlieko. 

Formu na muffiny vyložíme papierovými košíčkami. Naplníme do 3/4 cestom a upečieme. Teplota 180°C podľa potreby.

Ozdobíme podľa vlastnej fantázie. Ja som použila kokos, ktorý som prifarbila potravinárskou farbou rozmiešanou s vodou. Okraje som ozdobila Krémovou náplňou Dr. Oetker, pripravenou podľa návodu a posypala drobným zdobením. Do stredu som položila cukríky v tvare vajíčka.

Dobrú chuť!

 

 

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Bez hodnotení

Sezónne recepty

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.