Martuška 123
reklama
Cesto plné orechov s výborným krémom, na vrchu s bielkovou penou ozdobenou čokoládou.
Ingrediencie
| Cesto: | ||
| 5 | kusy | vajce |
| 50 | gramov | práškový cukor |
| 100 | gramov | hrubá múka |
| 100 | gramov | mleté orechy |
| 1 | balík | prášok do pečiva |
| Krém: | ||
| 2 | decilitre | mlieko |
| 5 | kusy | žĺtok |
| 20 | gramov | hladká múka |
| 250 | gramov | maslo |
| 200 | gramov | práškový cukor |
| Pena: | ||
| 5 | kusy | bielok |
| 10 | polievkové lyžice | práškový cukor |
| Dokončenie: | ||
| čokoláda | ||
Postup
Cesto: Vajcia s cukrom vyšľaháme, pridáme múku s práškom do pečiva a orechmi. Pečieme na papieri na pečenie na 180 stupňov.
Krém: Z mlieka, žĺtkov a múky uvaríme hustú kašu. Maslo vyšľaháme s cukrom a postupne prišľaháme vychladnutú kašu.
Sneh: Bielka s cukrom šľaháme nad parou na tuhý sneh.
Na upečené cesto natriem prvú plnku a potom vyšľahaný sneh, potom postrúham čokoládu, môže sa poliať aj čokoládovou polevou.
Dobrú chuť!
Doplňujúce obrázky
Martuška 123
Výnos
1 plech
Celkový čas
50 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty