
Linecké košíčky plnené krémom s lieskových orechov.
Cesto: | ||
250 | gramov | hladká múka |
100 | gramov | práškový cukor |
175 | gramov | maslo |
1 | kus | žítok |
citrónová kôra | ||
džem | ||
Krém: | ||
250 | gramov | mascarpone |
300 | millilitrov | smotana na šľahanie 33% |
3 | balíky | vanilkový cukor |
100 | gramov | lieskovce opražené mleté |
50 | gramov | lieskovce opražené nasekané |
Cesto: múku, cukor preosejeme pridáme ostatné suroviny a vypracujeme hladké cesto. Zabalíme do fólie a necháme odležať v chlade. Suché formičky na košíčky naplníme cestom a upečieme.
Krém: lieskové oriešky zomelieme a v suchej rajničke opražíme. Vyšľaháme šľahačku s cukrom do vyšľahanej postupne všľaháme mascarpone a nakoniec pridáme opražené lieskové oriešky.
Dokončenie: Na dno košíčka nastriekame džem naň nastriekame krém. Ozdobíme nasekanými opraženými lieskovými orechmi.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty