Popis
Výborný orechovo jablkový zákusok.
Zhrnutie
| Výnos | |
|---|---|
| Čas prípravy | 1 hod |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas | 1 hod |
Ingrediencie
| Cesto | ||
| 6 | kusy | žltka |
| 200 | gramov | praskový cukor |
| 200 | gramov | maslo |
| 200 | gramov | polohruba muka |
| 150 | gramov | mleté orechy |
| 1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
| plnka | ||
| 1 | kilogram | očistené jablká |
| 150 | millilitrov | voda |
| 6 | kusy | bielka |
| 200 | gramov | kryštálový cukor |
| 150 | gramov | mleté orechy |
| čokoládová poleva na zdobenie | ||
Inštrukcie
Heru vymiešame s cukrom do peny a postupne pridáme žĺtky, preosiatu múku a orechy. Všetko spolu dobre premiešame. Cesto roztrieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme 15 minút pri teplote 180˚C.
Jablká pokrájame na menšie kúsky, podlejeme vodou a prikryté dusíme do mäkka. Necháme vychladnúť. Nanesieme na polo upečený koláč.
Vyšľaháme tuhý sneh z bielkov a cukru, premiešame so s mletými orechmi a rovnomerne ho navrstvíme na vrstvu jabĺk. Dáme do rúry dopiecť na 20 až 25 minút.
Upečený a vychladnutý koláč pokropíme roztopenou čokoládovou polevou a necháme stuhnúť.
Recepty:
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
- prečítané 13474x
Komentáre