Nepečená jogurtová torta

Pridal/a vavan

Výborný nepečený letný dezert

Nepečená jogurtová torta - recept
Výnos
Porcie
Čas prípravy
1 hod, 30 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
1 hod, 30 minút

Ingrediencie

Korpus:
300gramovsušienky
30gramovhorká čokoláda
70gramovmaslo
2polievkové lyžicekakao
3polievkové lyžicepráškový cukor
2polievkové lyžicecitrónová šťava
 trochamlieko
Náplň:
4polievkové lyžicejemný tvaroh
5decilitrejogurt biely
4polievkové lyžicepráškový cukor
1balíkprášková želatína
1decilitermlieko
  ovocie

Inštrukcie

Korpus:

Mleté keksy, cukor, kakao zmiešame pridáme citrónovú šťavu.

Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu z margarínom, pridáme k zmesi a dolejeme toľko mlieka, aby vznikla z hmoty hladká zmes.

Zmes zabalíme do fólie a dáme stuhnúť do chladničky na 1/2 hod.

Vychladený zmes vyberieme z chladničky, na doske posypanej práškovým cukrom rozvaľkáme, vložíme do chlebíčkovej formy vyloženej alobalom a prstami popritláčame keksovú hmotu po dne i bokoch.  Zasa vložíme do chladničky.

Krém:

Kým je hmota v chladnička, pripravíme krém.

Zmiešame spolu tvaroh, jogurt, cukor.

Dáme si napučať želatínu do 1 dcl mlieka na 15 minút. Vo vodnom kúpeľi (max.60°) ju zahrievame až do úplného rozpustenia.

Odstavíme, pridáme tretinu jogurtového krému, krátko prehrejeme a zmiešame so zvyškom krému.

Jogurtovú zmes vlievame striedavo s pokrájaným ovocím do pripravenej keksovej hmoty.

Dáme stuhnúť do chladničky, po stuhnutí vyberieme, odstránime alobal, ozdobíme šľahačkou a ovocím.

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Sezónne recepty

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.