Pridal/a Primilka dňa 17. 10. 2016 - 13:29 - Recepty Primilka

Nanukové rezy, Recepty na zákusky, Primilka

reklama

Výborný zákusok!

Ingrediencie

Korpus:
4	kusy	vajce
7	polievkové lyžice	uvarená silná káva
200	gramov	práškový cukor
100	gramov	mleté orechy
1⁄2	kus	prášok do pečiva
200	gramov	hrubá múka
Plnka:
250	millilitrov	mlieko
1	kus	Zlatý klas
1	kus	vanilkový cukor
250	gramov	maslo
150	gramov	práškový cukor
1	kus	žĺtok
3	polievkové lyžice	rum
Dokončenie:
	trocha	čokoládová poleva

Postup

Korpus:

Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, postupne pridávame vychladnutú studenú kávu. Vmiešame pomleté orechy, preosiatu múku s prdopeč a nakoniec tuhý sneh z bielkov. pečieme na plechu, vystlanom papierom - necháme vychladnúť.
Plnka:

Mlieko s vanilkovým cukrom dáme zovrieť, pridáme Zlatý klas rozmiešaný v troške mlieka - uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť. Maslo vymiešame s práškovým cukrom a žĺtkom. Pridáme vychladnutú uvarenú kašu, nakoniec 2-3 PL rum, dobre vyšľaháme.

Dokončenie:

Plnku navrstvíme na upečené cesto, necháme zatuhnúť, polejeme čokoládovou polevou, vyzdobíme si ako chceme a papáme