Pridal/a Valika475 dňa 24. 03. 2021 - 10:05 - Recepty Valika475

Malinové rezy s mascarpone, Recepty na zákusky, Valika475

reklama

svieže a ľahké rezy

Ingrediencie

Cesto:
6	kusy	vajce
150	gramov	kryštálový cukor
150	millilitrov	olej
150	millilitrov	voda
250	gramov	polohrubá múka
1	balík	prášok do pečiva
		malinový lekvár
Plnka 1:
700	millilitrov	mlieko
2	balíky	puding smotanovo vanilkový
100	gramov	kryštálový cukor
1	balík	vanilkový cukor citrónový
Plnka 2:
500	gramov	mascarpone
500	millilitrov	smotana na šľahanie
2	balíky	vanilka
1	balík	malinovo-smotanová náplň do šľahačky
50	gramov	práškový cukor
		čokoládová ozdoba
		mäta čerstvá
		maliny

Postup

Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme olej, vody, múku premiešanú s práškom do pečiva a nakoniec z ľahká primiešame sneh z bielkov. Pečieme pri 200´C 30 min.

Cesto po upečení necháme vychladnúť, potrieme lekvárom .

.V mlieka, cukru, vanilky a malinových pudingov uvaríme puding a necháme vychladnúť,

Zo smotany na šľahanie urobíme šľahačku. Pridáme vanilky a smotanovo malinovú náplň do šľahačky, ktorá nám šľahačku aj stuží. Zvlášť vyšľaháme mascarpóne s cukrom a pomaly spojíme so šľahačkou. Túto hmotu dáme na vychladnutú pudingovú hmotu, trochu si necháme na ozdobu a pridáme aj čokoládovú ozdobu a mätové lístky.

Celkový čas

1 hod, 30 minút

Čas prípravy

1 hod

Čas varenia / pečenia

30 minút

Recepty na zákusky

mascarpone

Viac receptov od Valika475