Popis
Výborné koláčiky!

Zhrnutie
Výnos | |
---|---|
Čas prípravy | |
Čas varenia / pečenia | |
Celkový čas |
Ingrediencie
Košíčky | ||
500 | gramov | hladka múka špecial |
250 | gramov | palmarín |
200 | gramov | praskový cukor |
1 | kus | vajce |
1 | polievková lyžica | kakao |
štipka | kypriaci prášok | |
plnka | ||
4 | decilitre | mlieko |
4 | polievkové lyžice | hruba muka |
250 | gramov | kryštálový cukor |
250 | gramov | maslo |
80 | gramov | mleté orechy |
2 | polievkové lyžice | rum |
Dokončenie | ||
čokoládová poleva | ||
orechy, posýpka, lentilky na posypanie |
Inštrukcie
Košíčky:
Zo surovín vypracujeme cesto, rozvaľkáme na hrúbku asi 3-4 mm, formičkou vykrajujeme krúžky, ktoré jemne povtláčame do formičiek na košíčky (používam formičky s vrchným priemerom 6,5 cm). Formičky vymastíme slabo olejom a vysypeme hrubou múkou.
Upečieme doružova a necháme vychladnúť.
Plnka:
Do mlieka pridáme múku a kryštálový cukor, za stáleho miešania uvaríme na hustú kašu - necháme vychladnúť.
Vymiešame maslo ( ja používam heliu), po častiach pridáme vychladnutú uvarenú kašu, orechy a rum.
Dokončenie:
Plnkou naplníme vychladnuté košíčky, necháme zatuhnúť a máčame do čokoládovej polevy. Ľubovoľne ozdobíme ( posýpka, orechy, mandle, lentilky...) .
Dobrú chuť!
Recepty:
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
- prečítané 8192x
Komentáre