evkala | Kokosová roláda
Jednoduchá roláda.
| Cesto: | ||
| 150 | gramov | polohrubá múka |
| 150 | gramov | kryštálový cukor |
| 5 | kusy | vajce |
| Plnka: | ||
| 400 | millilitrov | mlieko |
| 1 | kus | kokosový puding |
| 2 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| 250 | gramov | maslo |
| rum | ||
| džem | ||
| kokos | ||
Vyšľaháme tuhý sneh, pridáme cukor a žĺtky, nakoniec múku. Dáme na vymastený a vysypaný plech a upečieme pri 180 ˚C asi 10 minút. Teplú piškótu zrolujeme do vlhkej utierky.
V mlieku si uvaríme puding s cukrom. Necháme vychladnúť a potom zašľaháme maslo a dochutíme rumom.
Vychladnutú piškótu natrieme džemom potom plnkou opäť skrútime a necháme dobre stuhnúť.
Stuhnutú obalíme v kokose.
Dobrú chuť!
Ďalšie recepty
Dobrý deň, super že sa vám páči koláčik, roládu obaľujem tak, že vrch posypem kokosom a potom lopatkou ohrniem boky, alebo ju poguľkám na doske posypanou kokosom. Potom po vrchu potiahnem lyžičkou aby mi kokos opadal, lebo na ňom naozaj nič nedrží. Ja nedávam šľahačku, ale si nechám z plnky a ozdobím plnkou.
Pekný deň.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Toto je super recept, hoci moj nemal takz krasny tvar, bol mohutnejsi. Kazdemu chutil, naozaj jeden z mala receptov, ktory vysiel presne ako na obrazku. Ingrediencie boli presne a nic sa nezvysilo.
Chcem sa spytat ze ako presne obalujete roladu v kokose. To mi sposobovalo problem a taktiez sa mi nechcela slahacka prilepit na vrch.
Dakujem.