Pridal/a Anna Slížiková dňa 25. 07. 2022 - 21:39 - Recepty Anna Slížiková

Kokosová roláda , Recepty na zákusky, Anna Slížiková

Anna Slížiková | Kokosová roláda

reklama

Jednoduchá kokosová roláda s pudingovou náplňou vhodná na každú príležitosť.

Ingrediencie

Korpus:
5	kusy	vajce
15	dekagramov	polohrubá múka
15	dekagramov	kryštálový cukor
Náplň:
400	millilitrov	mlieko
2	polievkové lyžice	kryštálový cukor
1	kus	kokosový puding
25	dekagramov	maslo
		rum
Dokončenie:
1	kus	džem
100	gramov	kokos

Postup

Korpus: Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, postupne pridávame cukor a žĺtky, nakoniec vareškou primiešame preosiatu múku. Upečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu na 180°C. Upečené zvinieme do vlhkej utierky.

Náplň: V mlieku uvaríme puding, do chladného zašľaháme maslo a rum.

Dokončenie: Vychladnutú piškótu natrieme džemom a plnkou, zvinieme, vrch potrieme plnkou, obalíme v kokose. Necháme stuhnúť a krájame na rezy.

Výnos

1 roláda

Celkový čas

35 minút

Čas prípravy

25 minút

Čas varenia / pečenia

10 minút

Recepty na zákusky

kokos