Jablkovo makový rez

Pridal/a katarinalucanova

Prevrátený makovo - piškótový zákusok s jablkami.

Jablkovo makový rez - recept
Výnos
Porcie
Čas prípravy
40 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
Celkový čas
1 hod

Ingrediencie

4kusyvajce
200gramovkryštálový cukor
250gramovpolohrubá múka
1deciliterolej
1decilitervoda
1balíkvanilkový cukor
70gramovmletý mak
1balíkprášok do pečiva
1kilogramjablká postrúhané
200gramovčokoláda na varenie
Poleva:
50gramovCera

Inštrukcie

Na plech si vystrieme papier na pečenie alebo silikónovú fóliu na pečenie.Jablká očistíme a nastrúhame a zbavíme šťavy. Môžeme ocukriť, ale nemusíme. Jablká rovnomerne nanesieme na papier na plechu. Vajcia, cukor a vanilkový cukor šľaháme do peny. Pridáme olej, vlažnú vodu a postupne primiešame muku s práškom do pečiva. Odoberieme polovicu cesta a vmiešame doň mak. Cesto bez maku vylejeme na pripravený plech s jablkami. Naň vylejeme cesto s makom. Dáme upiecť.

Po upečení schladíme prevratíme upečený koláč hore dnom na druhý plech alebo podložku. Stiahneme papier z jabĺk a polejeme čokoládovou polevou.

Príprava polevy: čokoládu s cerou roztopíme vo vodnom kupeli.Necháme stuhnúť a pokrajáme.

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
4.166665
Priemer: 4.2 (18 hlasy)

Sezónne recepty

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.