Pridal/a Martuška 123 dňa 17. 08. 2023 - 15:24 - Recepty Martuška 123

Obrátený jablčník, Recepty na koláče, Martuška 123

Martuška 123 | Obrátený jablčník

reklama

Vynikajúci jablkový koláčik s maslovo-pudingovým krémom.

Ingrediencie

Cesto:
250	gramov	polohrubá múka
200	gramov	práškový cukor
5	kusy	vajce
1	balík	prášok do pečiva
1	deciliter	olej
1	deciliter	voda vlažná
2	polievkové lyžice	kakao
Krém:
750	millilitrov	mlieko
3	balíky	Zlatý klas
250	gramov	maslo
150	gramov	práškový cukor
Ešte potrebujeme:
1	kilogram	jablko
1	balík	vanilkový cukor
1	balík	škoricový cukor

Postup

Jablká ošúpeme a postrúhame, vyžmýkame a premiešam s vanilkovým a škoricovým cukrom.

Plech vyložíme papierom na pečenie a rozložíme naň pripravené jablká.

Vyšľaháme žĺtky s cukrom, pridáme olej, vodu, múku s práškom do pečiva a nakoniec sneh z bielkov.
Vylejeme na jablká, dáme do vyhriatej rúry. Pečieme na 180 stupňov asi 30 minút.

Z mlieka a zlatého klasu uvaríme puding. Maslo vymiešame s cukrom a postupne pridávame do vychladnutého pudingu.

Vychladnutý koláč otočíme a na jablka natrieme krém. Na vrch postrúhame čokoládu

Dobrú chuť!

Výnos

1 plech

Celkový čas

1 hod, 15 minút

Čas prípravy

45 minút

Čas varenia / pečenia

30 minút

Recepty na koláče