Kysnutý koláč s tvarohovým pudingom

Popis

sladké raňajky

Kysnutý koláč s tvarohovým pudingom - recept

Zhrnutie

Výnos
Plech
Čas prípravy
Čas varenia / pečenia
Celkový čas

Ingrediencie

500gramovhladka muka
20gramovdroždie
60gramovkrupicový cukor
150millilitrovTeplé mlieko
60gramovRoztopené maslo
2kusyvajce
375millilitrovmlieko
1kusvanilkový puding
150gramovkrupicový cukor
300gramovTvaroh
ovocie podla chuti alebo sezony
150gramovhruba muka
100gramovmaslo

Inštrukcie

Do misy si preosejeme múku a urobíme jamku, do ktorej si rozdrobíme droždie, pridáme trochu mlieka a 1 ČL cukru. Spolu to jemne zamiešame a necháme 15 minút kysnúť. Po vytvorení kvásku, si ho zmiešame s múkou a pridáme zbytok mlieka, cukru, maslo a vajíčka. Vypracujeme hladké a nelepivé cesto a necháme ho aspoň hodinu kysnúť zakryté na teplom mieste.

Z mlieka, 6 PL cukru a pudingového prášku si pripravíme klasický puding, do ktorého po uvarení vmešame tvaroh. Zo zbytku cukru, hrubej múky a masla si pripravíme posýpku.

Vykysnuté cesto si vyvaľkáme, a prenesieme na vymastený a múkou vysypaný plech, potrieme pripraveným tvarohovým krémom. na krém rovnomerne naukladáme ovocie a posypeme maslovou posýpkou.

Pečieme vo vyhriatej rúre na 200 °C asi 30 minút.

Kysnutý koláč s tvarohovým pudingom - recept postup 1

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Bez hodnotení

Komentáre

mňam

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.