Pridal/a ANGINA dňa 05. 02. 2020 - 20:01 - Recepty ANGINA

ANGINA

reklama

S jabĺčkami

Ingrediencie

450	gramov	polohrubá múka
125	gramov	maslo
1⁄2	balík	prášok do pečiva
200	gramov	práškový cukor
4	kusy	žĺtok
2	polievkové lyžice	mlieko
1	balík	citrónová kôra
1	polievková lyžica	kakao
6	kusy	jablká
4	kusy	bielok
1	balík	vanilkový cukor
2	polievkové lyžice	kryštálový cukor
100	gramov	orechy nasekané
100	gramov	čokoládová poleva

Postup

Z polohrubej múky, masla, pr. do pečiva, práškového cukru, žĺtkov, mlieka, citrónovej kôry vypracujeme vláčne cesto a tretinu z neho odložíme do chladničky. Do zvyšku pridáme kakao a rozvaľkáme cesto na veľkosť plechu.

Pomocou valčeka preložíme na vymastený a múkou vysypaný plech. Na cesto nastrúhame očistené jablká, posypeme ich vanilk. a kryštálovým cukrom, posekanými orechmi.

Na jablká rozotrieme sneh z bielkov a naň postrúhame cesto z chladničky. Dáme piecť do mierne predhriatej rúry asi na 30 minút. Hotový koláč ozdobíme roztopenou čokoládou.

Doplňujúce obrázky