reklama
Šťavnatý jablkový koláč s orechami, rumom, hrozienkami a čokoládou.
Ingrediencie
| 200 | gramov | kryštálový cukor |
| 4 | kusy | vajce |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 200 | millilitrov | olej |
| 400 | gramov | polohrubá múka |
| 500 | gramov | jablká |
| 1 | polievková lyžica | sóda bikarbóna |
| 200 | millilitrov | rum |
| 100 | gramov | hrozienka |
| 100 | gramov | čokoláda 52% |
| 100 | gramov | nasekané orechy |
| 250 | millilitrov | smotana na šľahanie |
Postup
Hrozienka premyjeme vodou a namočíme do polovice rumu.
Jablká nastrúhame a šťavu z nich nevylievame, použijeme aj tú.
Vajíčka vyšľaháme s cukrom do hustej peny, pridáme múku, olej, jablká, nasekanú čokoládu, orechy, hrozienka aj s tým rumom v ktorom boli namočené a sódu bikarbonu.
Cesto je hustejšie, rozotrieme ho na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme asi 20 minút na 180 stupňov.
Ešte teplý koláč polejeme druhou polovicou rumu a necháme vychladnúť. Vychladnutý koláč ozdobíme vyšľahanou smotanou na šľahanie.
Dobrú chuť.
Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Bratislavské rezy
Bejč | Bratislavské rezy
Bratislavské rezy
Recept na tradičný dezert, ktorý poznáme z cukrární. Vanilkové korpusy so sviežim citrónovým krémom a čokoládovou polevou. Výborný zákusok na sviatky aj oslavy.
Dobošové rezy
Bejč | Dobošové rezy
Dobošové rezy
Recept na tradičné dobošové rezy s tenkými korpusmi, čokoládovým krémom a čokoládovou polevou potešia všetkých milovníkov klasických zákuskov.