
Šťavnatý jablkový koláč s orechami, rumom, hrozienkami a čokoládou.
200 | gramov | kryštálový cukor |
4 | kusy | vajce |
1 | balík | vanilkový cukor |
200 | millilitrov | olej |
400 | gramov | polohrubá múka |
500 | gramov | jablká |
1 | polievková lyžica | sóda bikarbóna |
200 | millilitrov | rum |
100 | gramov | hrozienka |
100 | gramov | čokoláda 52% |
100 | gramov | nasekané orechy |
250 | millilitrov | smotana na šľahanie |
Hrozienka premyjeme vodou a namočíme do polovice rumu.
Jablká nastrúhame a šťavu z nich nevylievame, použijeme aj tú.
Vajíčka vyšľaháme s cukrom do hustej peny, pridáme múku, olej, jablká, nasekanú čokoládu, orechy, hrozienka aj s tým rumom v ktorom boli namočené a sódu bikarbonu.
Cesto je hustejšie, rozotrieme ho na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme asi 20 minút na 180 stupňov.
Ešte teplý koláč polejeme druhou polovicou rumu a necháme vychladnúť. Vychladnutý koláč ozdobíme vyšľahanou smotanou na šľahanie.
Dobrú chuť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany
Martuška 123
Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany
Chutné jemné rožky s kyslou smotanou v ceste, bez vajíčka. Plníme ich slivkovým lekvárom, orechmi či makom. Väčšinou robím z dvojnásobnej dávky.
Kakaové éclair s vanilkovou plnkou
Bea Kerekesová
Kakaové éclair s vanilkovou plnkou
Fantasticke eclair z odpaľovaného cesta v kakaovej verzii s výborným vanilkovým krémom.