Frommykitchendotcom | Crinkles s kakaom
Výborný recept na chutné kakaové crinkles
| 180 | gramov | kryštálový cukor |
| 120 | gramov | hladká múka |
| 60 | gramov | kakao |
| 60 | millilitrov | olej |
| 2 | kusy | vajce |
| 1 | čajová lyžička | vanilkový extrakt |
| 1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| štipka | soľ | |
| Na obalenie: | ||
| 100 | gramov | práškový cukor |
| 2 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| 1 | čajová lyžička | kukuričný škrob |
V miske mixérom zmiešame olej a kryštálový cukor. K tomu pridáme kakao s vajcia a opäť miešame.
Do osobitnej nádoby dáme múku, prášok do pečiva a soľ. Ja to stále premiešam lyžicou.
Túto zmes pridáme ku kakaovej hmote, pridáme ešte extrakt a pokračujeme v miešaní mixérom. Ja to miešam pri nižších otáčkach, keďže hmota je hustá a padá z metličiek.
Hotovú zmes dáme do chladničky prikrytú fóliou na 4+ hodín (ja som ju nechala cez noc).
Po odstátí z cesta formujeme guľky s priemerom 2.5-3 cm.
Tie najprv obalíme v kryštálovom cukre aby vpili olej a hneď potom v práškovom cukre s trochou škrobu.
Ukladáme na plech s papierom na pečenie (nie veľmi blízko seba) a pečieme 12 min na 180 C.
Viac mojich receptov na instagrame @frommykitchendotcom
Krasne :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Asi som jediná čo ich ešte nevyskúšala ale strašne sa bojím že mi nepopukajú a budem smutná
...ale asi je čas nebáť sa a vyskúšať
Tvoje vyzerajú krásne!