Trubičky s mascarpone krémom

Popis

Veľmi chutný a jednoduchý recept na úžasné trubičky

Trubičky s mascarpone krémom - recept

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
Celkový čas
1 hod, 5 minút

Ingrediencie

500gramovlistkove cesto
225gramovmascarpone
300millilitrovsmotana na šľahanie
2kusyvanilkový puding
750millilitrovmlieko
4polievkové lyžicekryštálový cukor
1kusvanilinovy cukor
100gramovpraskový cukor
1kusvajce na potretie

Inštrukcie

Lístkové cesto rozvaľkáme tak, aby sme dostali jeden veľký plát. Nakrájame ho na prúžky široké asi 2 cm.

Prúžky omotáme okolo foriem tak, aby sa čiastočne prekrývali. Konce zatlačíme prstami a dáme na plech s papierom. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a  dáme piecť na 200 C asi 15 minút.Upečené ich dáme ešte teplé dole.

Krém- z mlieka, pudingového prášku a kryštálového cukru uvaríme puding. Mascarpone vymiešame s práškovým a vanilínovým cukrom. Hmoty spojíme tak, že mascarpone pridávame po lyžiciach k pudingu za stáleho miešania.

Zo smotany vyšľaháme šľahačku a jemne vmiešame ku krému. Hmotu dáme do cukrárenského vrecka a plníme trubičky.

 

Recepty: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
4.5
Priemer: 4.5 (2 hlasy)
 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.