Pridal/a katarinalucanova dňa 25. 10. 2022 - 11:17 - Recepty katarinalucanova

katarinalucanova

reklama

Vianočné mandľovo škoricové pečivo, orechovou náplňou a čokoládovou polevou.

Ingrediencie

Cesto:
260	gramov	hladká múka
100	gramov	mandle nelúpané mleté
70	gramov	práškový cukor
200	gramov	Hera
1	kus	žĺtok
1	čajová lyžička	škorica mletá
		citrónová kôra
Plnka:
150	gramov	maslo
2	polievkové lyžice	rum
2	polievkové lyžice	práškový cukor
2	polievkové lyžice	mandle nelúpané mleté
1	polievková lyžica	mleté orechy
Poleva:
200	gramov	čokoláda
70	gramov	Cera

Postup

Cesto: Na pracovnú dosku preosejeme múku a práškový cukor. Pridáme ostatné suroviny a vypracujeme hladké cesto. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a dáme odležať do chladu na 2 hodiny. Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na tenký plát. Vykrojíme kolieska ktoré poukladáme na suchý plech a upečieme.

Plnka: Maslo, mleté mandle, mleté oriešky, cukor a rum dobre vymiešame. Kolieska naplníme, zlepíme plnkou.

Poleva: Čokoládu a Ceru roztopíme nad parou a dobre vymiešame. Kolieska z jednej strany namočíme do čokolády ozdobíme mandľou. Necháme stuhnúť.

Celkový čas

45 minút

Čas prípravy

30 minút

Čas varenia / pečenia

15 minút

Recepty na drobné pečivo

mandle

Vianočné pečenie

Viac receptov od katarinalucanova