poťahovacie hmoty

Dievčence prosím vas, môžem dať pod potah (smartflex) plnku , ktora je z mlieka, cukru, múky, masla a vajecneho likéru ? Dakujem za každú odpoveď .

Prosím Vás, uz ozaj neviem co robit...
Najviac mi chuti potahovka MMF, ktoru si doma vytvorim, avsak, strasne rychlo po vyvalkani ztuhne, neda sa znova zapracovat a ostane taka sucha ....

Problem 2: teraz som si kupila marcipanovu hmotu, ale zas po vyvalkani sa strasne trhala, zle sa s nou pracovalo ...

a 3: isla som kreslit na marcipan... tvar a tricko a podobne... farba mi vobec neschla, zmiesala som troska alkoholu a praskovu, no neviem...

neviem co robim zle a ako by sa to dalo vylepsit... ak by ste vedeli, prosim pomozte, dakujem

prešla som celú diskusiu o poťahovkách ale nikde som nenašla či sa dá miešať RDI s PDT-m. Tak si myslím že jedna je tvrdá druhá mäkká a keby som to miešala pol na pol malo by to byť akurát.Chcem si objednať aj jedno aj druhé ale som zvedavá na vaše názory.

Milé žienky a ženuškovia
srdečne Vás pozývame na ďalšie tvorivé stretnutie, určené pre začínajúcich aj pokročilých. Tentokrát aj s nádychom Vianoc.

Dátum: 30.11.2013
MIESTO: KD Topoľčianky (4km od Zl.Moraviec) Začíname 8.30h.
VSTUPNÉ: 9 € (V cene je zahrnuté: prenájom, občerstvenie - káva, čaj, minerálka + jedlo.)

PRIHLASOVANIE a viac info: tel. 0905 324 864, mail: valkovicova.eva@gmail.com a v predajni Tortička v Zlatých Moravciach

Neváhajte a príďte získať nové skúsenosti a nadviazať nové priateľstvá.
Program:
PRÁCA S MARCIPÁNOM

Ahojte šikovnice.
Pečiem síce dobroty už veľmi dlho no môj synček ma zaskočil požiadavkou že by chcel na narodky tortu z marcipánu... alebo fondánu. Poraďte mi prosím kde si čo najrýchlejšie a za dobrú cenu môžem hmotu objednať. Oslava bude teraz v sobotu t.j. 12.10. Ďakujem za radu

Ahojte cukrárky. Poprosím Vás o radu. Poťahujem torty hmotou Smartflex velvet a na torte mi popraská, ale neroztrhne sa. Hmotu vaľkám na kuchynskej pracovnej doske vysypanou zlatým klasom a vaľkám dreveným valčekom. Nebude chyba tým, že používam drevený valček? Hmota má hrúbku asi 3-4 mm. Ďakujem moc za rady

Ahoj dievčence
Je tu niekto kto žije v Anglicku, pečie a bol by ochotný podeliť sa so svojimi skúsenosťami?

Dievcatka nutne potrebujem pomoc.
Je strasne vela stranok na pomocky na pecenie a nemam tolko casu aby som si ich vsetky presla. Za dva tyzdne budeme robit 3 poschodovu tortu na diamantovu svadbu. Potrebujem kupit bielu hmotu z ktorou sa dobre pracuje netrha sa ako K2 a plasticka. tych hmot je tiez tolko ze uz nemam prehlad a som zufala. Prosim o pomoc ktoru hmotu by ste mi odporucili a kde su najnizsie ceny za hmoty. Plus potrebujem aj jedlu oplatku z vlastnej foto a na toto je tiez stranok kopec takze by som tiez potrebovala odporucit niekoho kto je najlacnejsi.

Zdravim vsetky sikovne zienky na tomto fore. Som novacik a preto idem prosit o radu. Chcem sa opytat ci niekto z vas ma skusenost s touto kupovanou farebnou potahovkou: http://www.natortu.sk/farebne-hmoty-a-cokohmoty/funcakes-zeleny-fondant… Velmi pekne dakujem.

Ahojte, neviem či hmota smartflex bola vždy taka, ale používať na nej kliestiky je umenie... velmi rýchlo uschne a potom to nepekne vyzera. Skúšala som aj WI ale ta je cenovo drahšia. Teraz chcem skúsiť Pasta Dama, skúšala ste niektora tieto 3 hmoty a viete mi poradit ktora ma prve miesto aj pri porovnani ceny a kvality na prácu s nou a chutou?